- תפוחי אדמה - 3-4 חתיכות
- בצל - חתיכה אחת
- ביצים - 3 חלקים
- מלפפונים חמוצים - 200 גרם (ניתן להחליף תירס או אפונה)
- עוף מעושן - 200 גרם
- גבינה קפואה - 200 גרם
- אגוזי שקדים - כוס אחת
- אורן זרדים - - חתיכות (לקישוט)
ביצים ותפוחי אדמה מבושלים ושפשפים על פומפיה גדולה. חתוך דק לקוביות עוף מעושן. הבצל הוא גם קצוץ דק ומזוהמים עם מים רותחים, כדי למנוע טעם מופרז וריח. מלפפונים לחתוך רצועות דקות. גבינת שמנת משפשפת על פומפיה. אגוזים דק קוצצים עם מטחנת קפה או באופן ידני. מערבבים את הגבינה עם אגוזים. עכשיו לפרוס את כל המרכיבים מוכנים בשכבות, מבטיח מיונז כל שכבה. עבור אלה שאוהבים לעשות סלט "קל" - עם פחות מיונז, אתה יכול למרוח דרך שכבה אחת. אז, את השכבה הראשונה של חסה היא תפוח אדמה; השני מעוף מעושן; השלישי הוא בצל; 4 מלפפון משומר (אם תרצה, אתה יכול להחליף אפונה שימורי או ירוק עם תירס); החמישי הוא הביצים; השישית היא גבינה עם אגוזים. הוספת שכבות משלך, זכור כי ביצים וגבינה עם אגוזים צריך להיות על העליונה. הניחו את השכבות, אנחנו נותנים לסלט צורה של קונוסים. אנחנו לקשט את קונוסים שלנו עם שקדים ועשבי תיבול (ענפי אורן, פטרוזיליה או רוזמרין). התיאבון!
מנות: 3-4