סלט ירוק עם גבינת קממבר אני מציע להכין סלט קל, טרי וטעים מאוד. הבסיס שלה הוא גבינת קממבר סלט ירקות (אתה יכול בבטחה להתנסות עם אפשרויות, לקחת פרופורציות שונות סלט ירוק, תירס, rukkola, סלט frisee או קרחון - למצוא את השילוב שלך). אגס עדיף לקחת עסיסי ומתוק, סוג טוב מאוד של כנס, אבוקדו בחר לא רך מאוד (כך זה חותך טוב יותר, אבל לא לקמט). סלט רוטב הוא הרגיל ביותר, אבל זה גם גוונים את הטעם של כל הירוקים.
המצרכים:- סלט ירוק 1 קרן
- אגס 1 PC.
- אבוקדו 1 מחשב.
- גבינת קממבר 125 גרם
- שמן זית 3 כפות. l.
- לימון 0.5 יח '.
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 להכין את הסלט, לקחת את הגבינה קממבר, סלט ירוק, אגס מתוק עסיסי, אבוקדו, שמן זית ולימון.
- שלב 2 אבוקדו לקלף, להסיר את האבן, ואז לשפשף קש ומפזרים לימון.
- שלב 3 אגס גם, להסיר את הליבה לחתוך לרצועות, ואז מפזרים לימון.
- שלב 4 חותכים את camembert לתוך 12-14 חתיכות.
- שלב 5 שים את האגס, אבוקדו וגבינה בקערה גסה.
- שלב 6 יש לשטוף את הסלט ביסודיות, לייבש אותו באופן שרירותי לקרוע אותו עם הידיים.
- שלב 7 מוסיפים את הסלט עם המוצרים העיקריים.
- שלב 8 ממלאים את הסלט עם שמן זית, מוסיפים קצת מיץ לימון, קורט מלח - מערבבים היטב ומגישים. התיאבון!