סלט סלט סלט ראשון, שהוכן על ידי אבות של המנה הזאת על ידי הרומאים הקדומים, נראה ככה: תערובת של ירקות עלים ירוקים ועשבי תיבול, מתובל בחומץ או בדבש. היום סלט מוכנות חתיכות קצוצות דק של דגים, בשר, פטריות, ביצים, פירות, וכו ' מה הם לא רק סלטים: קיץ, לבבי, בשר, ירקות. הרבה אפשרויות וכמו מקומות רבים לדמיון. אהבה מיוחדת, בכמה בתים, סלטים מבשר מבושל. בשלב זה, אנו מציעים בבקשה לסגור אותם סלט לבבי של חזיר מבושל, וכדי להפוך את המנה מתובל ופריך - להוסיף תפוח ירוק אליו. כמו הראשי, כלומר, בשר אתה יכול לקחת בשר או עגל, עוף או הודו. ואתה רוצה, אפילו בשר מעושן או בשר חזיר.
המצרכים:- עיסת חזיר 250 גרם
- Apple 1 PC.
- גבינת פרמזן 100 גרם
- אגוז 100 גרם
- שמנת חמוצה 100 גרם
- פלפל שחור אדמה 4 קמצוץ
- שלב 1 עבור סלט כזה, לקחת: פילה חזיר, שמנת חמוצה, גבינה קשה, תפוח ירוק, אגוזי מלך, פלפל שחור.
- שלב 2 מרתיחים את הבשר עד מבושל, מגניב וקרע את הידיים לחתיכות.
- שלב 3 אגוזים לטחון בבלנדר או באח על פומפיה גדולה.
- שלב 4 לקלף את התפוח לחתוך לרצועות דקות.
- שלב 5 גבינת פרמזן לגרד על פומפיה גדולה.
- שלב 6 מערבבים את כל החומרים בקערה עמוקה, העונה עם שמנת חמוצה, מוסיפים פלפל שחור טחון.
- שלב 7 מערבבים את הסלט ומשרתים אותו על השולחן.