סלט "נורד" סלט הוא חריף מאוד יוצא דופן - וזה רק שילוב אחד של מרכיבים: פילה דג מלוח, קרוטונים, מלפפון טרי, גבינה קשה, תפוחים ורוטב בצל! "נורד" סלט ימשוך אוהבי שילוב חדש יוצא דופן של מוצרים מוכרים, והוא יתאים גם למי שאוהבים סלטים עם הרינג וירקות מומלחים. סלט זה יכול להיות מלא מיונז תוצרת בית, אבל עם הבצל המקורי ההלבשה, הטעם שלה יישמע הרבה יותר בהירים!
המצרכים:- הרינג מלוחים 300 גרם
- שמיר טרי 0.25 חבורה
- פטרוזיליה טריים 0.25 צרור
- שמן חמניות מעודן חמניות 3 כפות. l.
- לחם לבן 150 גרם
- גבינה קשה 150 גרם
- בצל 0.5 יח '.
- Apple 1 PC.
- מלפפון 1 PC.
- שמן חמניות מעודן חמניות 3 כפות. l.
- חומץ שולחן 3 כפות. l.
- מים רותחים 4 כפות. l.
- חרדל 1 כפית.
- מלח 0.5 כפית.
- סוכר 1 כפית.
- בצל 1.
- פלפל שחור אדמה 0.25 כפית.
- שלב 1 כדי להכין את הסלט, אנחנו צריכים פילה של הרינג מלוח, מלפפונים טריים, תפוח, בצל, גבינה קשה, לחם לבן, פטרוזיליה ושמיר. כמו תדלוק, להכין את התדלוק בצל.
- שלב 2 אנחנו חותכים את הלחם לקוביות קטנות ומסודרות.
- שלב 3 מטגנים את קרוטונים במחבת בכמות קטנה של שמן מעודן חמניות עד להזהבה. בואו להתקרר לגמרי, אבל לעת עתה, להכין את שאר החומרים.
- שלב 4 מלפפון לחתוך רצועות דקות, קצרים.
- 5. אנחנו חותכים את הגבינה באותה צורה.
- 6. לחתוך את התפוח לחתוך אותו יחד עם קליפות קטנות.
- שלב 7 לטחון את הירוקים, לחתוך את הבצלים לתוך semicircles.
- שלב 8 הרינג הוא פינה של עצמות ועור, אנחנו לוקחים עצמות קטנות לחתוך את הפילה לרצועות קטנות או קוביות.
- שלב 9 חבר את כל החומרים לחתוך, לערבב אותם.
- שלב 10 אנו ממלאים את הסלט עם רוטב בצל.
- שלב 11 מערבבים ואתה יכול מיד לשרת סלט "Nord" על השולחן.