- דיונון - 1 קילוגרם
- בצל - 4 חלקים (בצלים בינוניים)
- שמנינים - 800 גרם
- מיונז - 200 גרם
- מלח - 1 קמצוץ (לפי הטעם)
- פלפל טחון - 1 קמצוץ (לפי הטעם)
- שמן - 2 פריטים. כפות
מרתיחים דיונון לכמה דקות. כדי לעשות זאת, לשטוף דיונון מתחת למים זורמים לתוך מים רותחים. נסו לא לעכל דיונון - אחרת הם יהיו נוקשים. אנחנו מחלקים את דיונון מבושל עם פסים קטנים. בצל קצוץ דק לטגן עד שזהוב בשמן חמניות. אם פטריות במרינדה בגודל גדול - לחתוך לפרוסות. אם פטריות קטנות בגודל, אז אתה יכול בבטחה להוסיף אותם בצורה זו לסלט. בקערה, מערבבים בצל, דיונון ופטריות. אנחנו מתלבשים סלט עם מיונז, פלפל ומלח לטעום. סלט מוכן יכול להיות מעוטר עם גבעול של פטרוזיליה או שמיר. התיאבון!
מנות: 6