סלט עגבניות וגבינת גבינה, כבר כתבנו על היתרונות של גבינה נפלאה כמו ברינזה. עבור אלה שלא היה להם זמן לקרוא ולהכין עגבניות ממולאים גבינה אותו, אני אזכיר לך. Brynza עשיר בויטמינים ועקבות קורט, וגם משפר את מצב העור. ומה עם עגבניות? ובכן, ראשית, כולנו מחכים להופעה של עגבניות "מן הגן", הם הרבה יותר ריחני וטעים יותר מאשר האחים החממה שלהם. שנית, העגבניות עדיין שימושיות, לא ניקח בחשבון את אלה שיש להם אלרגיה, כי במתינות ואתה יכול לטעום אותם. כמות גדולה של מים וחוסר שומנים הופכים אותם לחיות מחמד של אנשים שצופים בדמותם. כמו כן, מומלץ עגבניות טריות ומיץ עגבניות לשימוש במקרה של ירידה בכוח. רשימת Vobschem כל טוב, זה יהיה ארוך מאוד, אם כי שימושי, כי אנחנו צריכים לדעת מה אנחנו מזינים את הגוף שלנו. ומספר המתכונים של עגבניה מכה כל דמיון. הם משמשים גם מוצר עצמאי - בטופס חדש, מלוח, יבשים, אני משתמש בו כתוסף מתכונים מורכבים רבים, רטבים?! הנפוץ ביותר - כמובן מן עגבניות. המתכון של היום ניתן לקרוא בבטחה "קפריזה האוקראיני" כי זה שונה המקורי רק על ידי החלפת מוצרלה איטלקית עם ברינזה אוקראינית יותר. למרות האוהדים של המטבח האוקראיני באמת ימשיכו למלא אותו עם שמן צמחי תוצרת בית, ריחני. הבחירה הסופית היא שלך. נסה את זה. ניסוי. ולתת לו להיות טעים!
המצרכים:- עגבניות 600 גרם
- Brynza 200 גרם
- ריחן ירוק טרי 1 צרור
- שמן זית עם תבלינים 2 כפות. l.
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 תצטרך: 3 עגבניות בינוניות, גבינת ברינזה, בזיליקום, שמן ריחני.
- 2. חותכים את העגבניות והגבינה לקוביות.
- שלב 3 בזיל דק לקצוץ את הידיים.
- שלב 4 מערבבים עגבניות, גבינה, בזיליקום. ממלאים שמן ריחני. לתפוס לפי הטעם.
- שלב 5 מערבבים בעדינות. מגישים לשולחן.