- חסה (חבורה) - 1 חתיכה
- פלפל כתום - 1/2 חתיכות
- צהוב פלפל - 1/2 חתיכות
- בצל סגול - 1/2 חתיכות
- עגבניות שרי - 10-15 חתיכות
- מלפפון - חתיכה אחת
- בוטנים - 1/4 כוסות
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
פלפל ובצל חתוך לחתיכות מרובע גדולות. בעדינות מחרוזת את הירקות על שיפודים. מורחים את השיפודים על הגריל או המחתה, מבשלים עד רכות הירקות והיווצרות פינות חרוכות קטנות על החלקים. כאשר הירקות מתחילים לשרוף - מיד להסיר אותם מן האש מגניב. בינתיים, שמנו קערה סלט גדול לחתוך עלים סלט. אנחנו מוסיפים גם מלפפונים פרוסים ועגבניות שרי. חיתוך - כל, כמו שאתה אוהב. בוטנים לכמה דקות מטגנים במחבת יבשה. אנחנו מוסיפים אגוזים, ירקות בגריל לקערת הסלט. ערבוב. סלט גן מוכן!
מנות: 3-4