הביטוי "טבור עוף" מוביל לחוכמתם של כל האנשים המשכילים יותר או פחות - מה יכול להיות הטבור של ציפור? במבט מקרוב, מתברר כי זה בכלל לא טבור, אבל בטן אמיתית. ולמרות שרוב האנשים לא מתעוררים מן המילה "פסולת", התיאבון ישמח אפילו גורמה. אבל, כמובן, רק עם הכנה נאותה.
איך לבשל קיבה עוף ב multivariate?
כדי לבשל כפות בטן עוף במחבת, אתה צריך 15 דקות מראש לבשל אותם במים מומלחים, ואז להחליף את המים, הוספת פלפל ועלי דפנה, ומבשלים עוד 60-75 דקות. ורק לאחר אלה נהלים ארוכים לטגן את הבטן עד מוכן שמן חמניות עם בצל וגזר במשך 15-20 דקות, ואז - יוצקים שמנת חמוצה ותבשיל עוד 10 דקות.בדרך כלל, אם אתה מבשל זה תוצר לוואי פופולרי על התנור, תוכלו לבלות לפחות 1, 5 שעות. אבל לא כולנו אוהדים של ההוצאות חצי יום ליד התנור, זו הסיבה קיבות עוף ב multivarquet הם מתכון אידיאלי לארוחת הערב שלך.
הכנה של multivark או סיר לחץ ייקח הרבה פחות זמן ואינו דורש השתתפות גדולה שלך. בטן עוף ב multivark - זה מאכל טעים שמתאים לחלוטין כמעט כל קישוט - עם פסטה, אורז או תפוחי אדמה. הם די עסיסיים וגמישים, אבל בכלל לא נוקשה, כמו במקרה של מחבת. המתכון לבישול במוליווארקט זהה לזו שבמחבת, אבל הרבה יותר קל לבשל: לשטוף ולחתוך, גזר, בצל. מטגנים אותם בקערה על שמן חמניות שחומם מראש. אגב, המצב האופטימלי הוא אפייה. לאחר מכן מוסיפים את רסק העגבניות והשום. לאחר 10 דקות, להעביר את multivark לתוך מרווה מצב ואתה יכול boldly לרדוף את העניינים עוד שעה. מגישים עם ירקות, חמוצים וכרוב כבוש. אף אחד לא יכול לעמוד בפני מאכל זה מקורי וטעים!
תפוחי אדמה עם בטן עוף ב multivariate
עוף pupkovochki בשילוב מושלם עם כל דייסה, אבל אתה יכול לשרת אותם עם תפוחי אדמה. מתברר טעים מאוד! תפוחי אדמה ריחני יכול להיות מוכן במקביל עם פסולת ולא לוקחים יותר מדי זמן. אז זה נוח! עבור 0.5 ק"ג של בטן העוף יהיה מספיק 8-9 תפוחי אדמה בינוניים. אתה צריך לקלף את שעועית ניקה ו פרוס בקערה של multivark משומן עם חמניות או שמן זית ולהגדיר את מצב האפייה. לאחר 20 דקות, מוסיפים בצל, גזר ותבלינים. קשת היא הטובה ביותר לחתוך לטבעות גדולות, אבל אם אתם מתכננים להאכיל את הילדים, ללכת על הטריק ולטחון אותו על פומפיה. לאחר 10 דקות, מוסיפים את תפוחי האדמה ומכניסים את המולטיברקה למשטר פילאף. לאחר 50 דקות תוכלו ליהנות מהטעם המדהים של המנה המוכנה.
הבטן עוף הם לא רק טעים, אלא גם שימושי. הם סבך צפוף של סיבי שריר. ההרכב שלהם הוא בעיקר חלבון, שימושי לצמיחה שריר, כמו גם מינרלים וויטמינים מסיסים בשומן, מים ותכולת פחמימות נמוכה מאוד. התיאבון!