- טורקיה חזה - 500 גרם
- גבינה של זנים קשים - 200 גרם
- ביצה של עוף - חתיכה אחת
- לחם פירורי לחם - 3 אומנות. כפות
- מלח ים - כפית אחת
- שמן צמחי - 50 מיליליטר
אנחנו חותכים את חזה טורקיה לאורך לשכבות דקות, ואז להכות כך השכבות הם מאוד רזה וגמישה. אנחנו עוטפים בכל שכבה של חתיכת גבינה קטנה. אתה צריך לקבל לחמניות יפות. אם הם מתפרקים - להדק עם קיסם או חוטי מזון מיוחדים. אחר כך טבל כל רול לתוך ביצה מוכה. אנחנו מגלגלים כל רול בפירורי לחם. מלח ומטגנים על אש בינונית בשמן צמחי משני צדדים עד להיווצרות קרום זהוב. תרנגול הודו מכין במהירות, כך צלייה ייקח לך 5-7 דקות, לא יותר. רולס מהודו מוכנים - תיאבון נחמד :)
מנות: 3-4