- שאלוט - חתיכה אחת (קצוץ)
- ג'ינג'ר - 3 חלקים (עיגולים)
- עלי לימון - 2 חתיכות
- מרק עוף - כוס אחת
- רוטב 1 כפית (דג)
- כוסברה - 1 חתיכה
- דשא לימון - חתיכה אחת
- כוסברה - 2 אמנות. כפות (גבעולים (פרוסים))
- הדבק קארי - 1 כפית
- חלב קוקוס - כוס אחת
- מיץ לימון - 1 כפית
המצרכים: מחממים את הסיר על אש נמוכה. מוסיפים חמאה ושאלוט. מטגנים עד שהם רכים. הוסף זנגביל, עשב לימון, הדבק קארי ועלי לימון עד המראה של טעם. מוסיפים את הכוס ואת מרק העוף, מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים 15 דקות. הסר מן החום ואת המתח. מוסיפים את חלב הקוקוס ומבשלים על אש נמוכה. מוסיפים רוטב דגים ומיץ ליים לפי הטעם. המנה מוכנה. התיאבון!
מנות: 2