מניק עם צימוקים Mannick הוא ידוע ואהוב הרבה מאז עוגת הילדות של סולת. אני מציע מתכון אוניברסלי זול עבור מניקה על יוגורט מן המוצרים הזמינים, אשר תמיד זמין במקרר עבור כל מארחת. מניץ יוצא ריחני ועדין, עם תכלילים תכופים של צימוקים. והוא מוכן מהר מאוד ובקלות.
המצרכים:- גריסים סולת 0.5 כפות.
- סוכר וניל 10 גרם
- צימוקים כהים 50 גרם
- אבקת אפייה 1 כפית.
- קמח חיטה 0.5 כפות.
- ביצים עוף 1 PC.
- סוכר 0.5 כפות.
- שמן חמניות מזוקק ארוז 100 ml
- כפיר 0.5 כפות.
- מלח 1 גרם
- שלב 1 כדי להפוך mannik, אנחנו צריכים מאנצ'ה, קמח, סוכר, שמן חמניות, קפיר, מלח, ביצה, אבקת אפייה.
- שלב 2 Manku לשפוך kefir ולהשאיר למשך 20 דקות כדי להפוך את mancha להתנפח.
- שלב 3 ביצה לשפשף עם סוכר וסוכר וניל.
- שלב 4 מוסיפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה.
- שלב 5 מערבבים בצימוקים.
- שלב 6 מוסיפים את המאנגה הנפוחה עם קפיר.
- שלב 7 יוצקים את הבצק לתבנית אפייה (גודל 15x15 ס"מ).
- שלב 8 אופים 9 דקות בתנור מיקרוגל ב 800 וואט.