- כתום - חתיכה אחת
- סוכר - 150 גרם
- ונילין - 2 כפות
- מרגרינה או שמן סחוט - 150 גרם
- ביצים - 3 חלקים
- אבקת אפייה - 2 כפיות
- קמח - 200-250 גרם
עם תפוז לקלף (באמצעות סכין מיוחדת, או באח). לסחוט את מיץ תפוזים (צריך להיות על 50-70 מ"ל) לטחון את השמן עם סוכר וסוכר וניל. מוסיפים את הביצים, מערבבים. מוסיפים את מיץ תפוזים לקלף, לערבב. מוסיפים קמח, אבקת אפייה, לישה בלי בצק תלול. מכניסים את הבצק בשמן עם ירקות או חמאה moulds (מילוי תבניות עבור 2/3). מניחים את התנור בתנור שחומם מראש. אופים 20-25 דקות.
מנות: 12-15