- סולת - 100 גרם
- חמאה - 50 גרם
- סוכר סוכר - 20 גרם
- צימוקים כהים - 100 גרם
- שמן צמחי - 40 מיליליטר
- חלב - 400 מיליליטר
- ביצה של עוף - 2 חתיכות
- מלח - 1/4 כפית
- קמח חיטה - 100 גרם
ראשית, אתה צריך להרתיח את החלב לרתיחה את המנגו בו עד שהוא מוכן. ב דייסה סולת להוסיף דייסה, מערבבים. להפריד חלמונים מן החלבונים. החלמונים משוחקים במלח וסוכר, ואז מסדרים היטב ומוסיפים לדייסת סולת. עכשיו אנחנו מוסיפים חלבונים לדייסה במנה, שוב אנחנו מערבבים את זה ביסודיות. אנחנו מוסיפים צימוקים לדייסה ומערבבים. עכשיו את משטח העבודה הוא בזריזות מפוזרים קמח, אנו נוצרים מתוך הבלילה פנקייק המתקבל מאיתנו, אנחנו שופכים אותם בקמח. את fritters וכתוצאה מכך הם מטוגנים בשמן צמחי במחבת עד קרום rudy קטן נוצר. אנו משרתים פנקייק עם ריבה האהובים עליך, ריבה או שמנת חמוצה. התיאבון!
מנות: 8