היתרונות והחסרונות של מוצרים טבעיים

יש קבוצה של אנשים שעבורם זה נורמלי לצרוך רק מזונות טבעיים גלם, בעיקר פירות וירקות טריים, אגוזים, זרעים ודבש. וזה לא רק גחמה, אלא הכרח, דרך חיים. אנשים אלה יודעים כי השמנת יתר וחוסר ויטמינים יסודות קורט לגרום למספר מחלות קשות, במיוחד בתנאים של מתח מתמיד. לכן, הם מנסים להגן על עצמם כמה שיותר מכך. על איך לאכול כראוי כאשר מזון גולמי, ומהם היתרונות והחסרונות העיקריים של מוצרים טבעיים, יידונו להלן.

אנשים שאוכלים מזון גולמי נקראים נאטוריסטים. הם מקל על דיאטה המורכבת אך ורק של מזון גולמי. התפריט הרגיל שלהם כולל פירות טריים או יבשים טריים, אגוזים, נבטים חיטה, דגנים, זרעים ודבש. הם צורכים מיץ סחוט טרי, וגם לא לשתות קפה, לא מעשן, ואלכוהול הוא גם טאבו עבורם.

מזון גולמי - תרופה לכל המחלות?

חובבי מוצרים טבעיים מאמינים כי אחד לא יכול לאכול מה כבר טיפול תרמי או קפוא בדרך זו או אחרת, כמו תהליכים אלה להרוס את כל חומרי ערך, ויטמינים ומינרלים הכלולים במזון. רק ייבוש מותר, אבל רק בצורה טבעית לחלוטין.
מגמה זו יש די הרבה תומכים שאומרים כי, קודם כל, את השימוש בסמים, את ההשפעה של מתח וגלים אלקטרומגנטיים של מכשירים שונים, זיהום הסביבה והמים מקצרת באופן משמעותי את החיים. וקשה להתווכח עם זה. Naturists לנסות, לפחות על ידי צריכת מוצרים טבעיים, כדי להפחית את ההשפעה השלילית על הגוף של כל מיני "כימיה". אבל הנוכחי יש היתרונות והחסרונות שלה.

שמעת את הפתגם: "אנחנו מה שאנחנו אוכלים"? זה לא חסר משמעות, כי אדם חכם מעריך את בריאותו הגופנית, עוסקת באופן קבוע בספורט ומוביל אורח חיים בריא, כמובן, אינו כולל בתפריט שלו מאכלים מטוגנים, סוכר, מלח וחומרים משמרים. הם נמנעים הרגלים רעים כגון עישון צריכת אלכוהול ולהגדיל את הצריכה של פירות וירקות טריים, אגוזים, פירות ים ונוזלים.
אז, על ידי אכילה נכונה כאשר אתה גולמי, לא רק לשפר את הבריאות שלך, אבל זה יכול גם להפוך למניעת בטוח עבור מחלות קשות ביותר של המאה שלנו, כגון התקף לב, שבץ, טרשת עורקים, סרטן, וכו '
הספקנים אומרים כי ניצול לרעה של השימוש במוצרים טבעיים יכול להיות גם לא בטוח. דוגמאות ניתנות לאנשים שבמשך שנים רבות צורכים רק מזון טרי, מתו ממחלות איומות. יש נתונים מפחידים על אנשים עם הפרעה מטבולית אשר הכחישו את עצמם כל "לא טבעי". אולי, במידה מסוימת אמירות אלה יש זכות לחיים, תוך התחשבות בעובדה כי רוב המחלות הפתולוגיות נגרמות על ידי הפרעה מטבולית. אבל מצד שני, את השימושיות של טיפול בחום בקושי יכול להיות דחה לחלוטין. זה נכון כי במהלך הטיגון של מוצרי מזון מסרטנים נוצרים, ובתהליך של אפייה, אגב, גם. אבל האדם המודרני על חשבון השלכות שליליות אלה וניסה להימנע משימוש זה סוג של מזון.
חלופה בהקשר זה היא שיטה של ​​בישול מזון לאידוי, שבו רוב החומרים המזינים במזון מאוחסנים. היתרונות של שיטה זו של בישול ברורים - השיטה היא שימושית מאוד עבור אנשים הסובלים ממחלות של מערכת הלב וכלי הדם ומערכת העיכול, כמו גם עבור ילדים צעירים והרות.
חשוב לציין כי תהליכים תרמיים להרוס חומרים מזיקים רבים עבור הגוף. זה לא צריך להיות שכח, כי זה לא לחינם שאנשים החלו לבשל מזון על האש. בנוסף, הגוף האנושי פשוט צריך חלבון מן החי, אשר רק בשר. האם תאכל בשר נא? ובכן, אז אתה שולל את הגוף של המתחם הזה יקר. וגם הדג הוא לא פחות שימושי. וזה לא יהיה גלם, לא כולם, וזה לא בטוח, אפילו בצורה של "סושי" אופנתי היום. אז אתה לא צריך ללכת לקיצוניות ולאכול נכון - מזון גולמי במקרה זה יהפוך בעל ברית, לא אויב רשע.

התפריט של מזון גולמי כולל:

• דבש. זה עדיף יותר אם הוא בשילוב עם שעווה, כלומר, בחלות דבש. על פי הקנונים של מזון גולמי, דבש הוא מומס במים בשילוב עם מיץ לימון סחוט טרי. זהו טוניק אידיאלי לשמירה על בריאות ומצב רוח טוב.
  בימי קדם, Avicenna מומלץ דבש כמוצר מזון, אשר מגביר את הטון של הגוף ומאריך את החיים. אנחנו לא יכולים לזהות או להכחיש את הנכונות מבחינה זו, אבל זה כמו האמת. עם זאת, דבש יש חסרונות שלה - זה גורם לעתים קרובות אלרגיות. אז אם הגוף מראה סימנים של אלרגיה דבש או כל הרכיבים שלה, אתה צריך להוציא אותו מהתפריט שלך.
• אגוזים. צורכים לחלוטין בצורת גלם, היוצא מן הכלל הוא רק שקדים, אשר צריך להיות מעובד יותר מבושל. אגוזים טובים בעצמם, אבל בשילוב עם דבש שום הם הדרך הטובה ביותר לשמור על חסינות להילחם במחלות.
  מצד שני, הם שימושיים במיוחד עבור סלטים ירקות. נוסף אגוזים גלם כתוש בהם - קוקטייל אמיתי של ויטמינים ומינרלים, המכילים גם חומרים מזינים כגון, חומצות שומן אומגה -3, חומצה פולית, חומרים עם פעילות נוגדת חמצון. מנקודת מבט קולינרית, עדיף לשלב ירקות עם בוטנים ואגוזי מלך. אבל ראוי לאלתר. גם אם אגוזים אחרים משולבים עם ירקות אחרים, זה לא יפחית את התועלת שלהם לגוף.
  מחקר שנערך בשנת 2003 מראה כי צריכת קומץ אגוזים ביום מפחיתה את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב -30%. הסיבה לכך היא שרוב השומנים באגוזים הם חד-גוניים ורב-בלתי-רוויים, ולכן הם מורידים את רמת הכולסטרול הרע בגוף.
• שורשים וקורנפלדות. כאן השאלה שונה במקצת. זה נכון שהם צריכים להיות בצורה גולמית, אבל כמה מהם יכולים להוביל להשפעות שליליות בגוף. תפוחי אדמה הם דוגמה טיפוסית.
• חיטה, שיפון, שעורה, פולי סויה ותירס. מוצרים אלה יש להשתמש רק סוג. רק במקרה זה כל החומרים המזינים יישארו בהם. הם נמצאים בעקביות גבוהה בשל שמנים הכלולים מוצרים אלה, סוכר, וכו ' גם רופאים ממליצים על שימוש סלטים גולמיים מן החיידקים של דגני בוקר, אבל אתה צריך ידע על ההכנה שלהם על איזה סוג של דגנים ניתן להשתמש עבור מזון.

מזון גולמי מאט את תהליך ההזדקנות! אבל איך?

לדברי מומחים, כאשר צריכת מוצרים טריים, הגוף מבלה רק ¼ קיבולת של איברים פנימיים, בעוד צריכת מזונות אשר טופלו בחום דורש פי 4 יותר אנרגיה. וזה מאוד מסבך את העבודה של מערכת העיכול האנושית.
הוכח כי השימוש במוצרים טבעיים מאט את תהליך ההזדקנות באמצעות מספר מנגנונים בסיסיים:

• מחובר פחמן דו חמצני;
• מפחית את מספר הרדיקלים החופשיים, שהם "עברינים" העיקריים של הזדקנות תאים;
• צרכו מספר גדול של חומרים פעילים ביולוגית;
• משפר את העבודה של מערכת השתן;
• הגוף טיהור של רעלים, כתוצאה של לקיחת כמות גדולה של ויטמין C.

הבעיה היא שרוב הקנונים של מזון גולמי אינם תואמים את המושגים של תזונה של האדם המודרני, אבל, מצד שני, הם יכולים למצוא את מקומם במערכת המזון של כל אורגניזם בריא. מוצרים רבים לא ניתן לקחת בצורה גולמית, אבל יש חלק משמעותי מאלה שאינם מותרים רק, אבל אפילו בהכרח לאכול גלם. כי מוצר חי כזה הוא בעל ערך בפני עצמו ומכיל את כל הדרוש לכל החיים.
אם אתה מחליט בעצמך לבחור סגנון מזון, על פי דיאטה גלם, אתה בהחלט צריך לחפש את עצתו של מומחה. יש צורך ללמוד את החומר על איך לאכול נכון כאשר מזון גולמי משמש. כמו כן, הרופאים יזדקקו לעזרה, כי לפני תחילת ההליך, יש צורך לבצע קורס טיהור מרעלים מהגוף, שוב תחת פיקוח מתמיד של מומחים מוסמכים.