לידת תינוק בריא היא המטרה של האמהות לעתיד. לכן, הם בזהירות להשגיח על בריאותם, תזונה נכונה וקביעות לקבל את החומרים המזינים הדרושים וויטמינים. עם המשימה האחרונה, קוויאר אדום הוא טוב מאוד. לעתים קרובות בקרב אמהות ורופאים, השאלה היא האם ניתן לאכול קוויאר אדום לנשים בהריון. כמו שאומרים, כמה אנשים, כל כך הרבה דעות - תשובה חד משמעית לא.
קוויאר והרכבה
למעשה, קוויאר הוא העובר של טיגון עתידי, כלומר זה מזין מאוד מכיל חומרים שימושיים רבים. אז, 30% של קוויאר מורכב חלבון, עד 50% של לציטין, על 13% שומן, נספג בקלות על ידי הגוף. זה כולל גם סיליקון, סידן, נתרן, ברזל, אשלגן, יוד, זרחן, מגנזיום, מנגן, ואבץ. מקבוצת ויטמין הנה ויטמינים B, D, E, A.
קוויאר הוא מוצר די קלוריות יחסית לחלב, בשר ומוצרים אחרים ממוצא מן החי. אז, ב 100 גרם קוויאר אדום מכיל 270 קק"ל. לכן, מי אכפת הדמות שלהם להתעלל זה לא שווה את זה.
קוויאר והריון
בהריון אתה יכול לאכול כמעט כל דבר. באשר קוויאר אדום, זה אפילו הכרחי לה לאכול.
חלבונים של קוויאר אדום לקדם נורמליזציה של לחץ עורקי ושחזור של תאים בגוף.
התוכן של חומצות רב בלתי רוויות, זרחן, יוד וסידן משפר באופן מובהק את החסינות, מקטין את הסיכון לקרישי דם, משפיע באופן חיובי על הראייה, מגרה את פעילות המוח, מקטין את הופעתם של מחלות לב וכלי דם, מקדם זרימת דם טובה יותר, ומצמצם גם את הסיכון לסרטן מסוים, עכשיו.
מגנזיום הכלול מקטין את השכיחות של התכווצויות ברגליים, אשר נצפתה לעתים קרובות נשים בהריון, ברזל - מסייע להגביר את ההמוגלובין. אבל חומצה פולית הוא מאוד שימושי עבור תינוק, כפי שהיא משתתפת בתהליך של התפתחות hematopoiesis, איברים, מערכת העצבים ורקמות העובר. בנוסף, הוא מונע התפתחות של מומים אצל התינוק ואת התרחשות של לידה מוקדמת.
היבטים שליליים
לא משנה כמה שימושי הקוויאר, יש גם צדדים שליליים:
- קוויאר הוא מלוח מאוד, וזה תורם הצטברות של מים ברקמות, במיוחד אם יש נטייה בצקת. לכן, יש צורך לאכול קוויאר לאמהות בעתיד בזהירות רבה.
- עם צריכת יתר של קוויאר, purines הכלול בו רע מאוד עבור הכליות, קידום היווצרות של אבנים בהם. ואת הכליות של נשים הרות - "מקום חולה".
- קוויאר אדום אינו מומלץ מסיבה אחרת. העובדה היא כי בעת שמירה על זה, להשתמש משמר כגון urotropin (במשותף - אלכוהול יבש). נכנסים לתוך הבטן, זה תחת פעולה של חומצה הידרוכלורית מעברי למטה עם היווצרות של פורמלדהיד - רעל רעיל מאוד שיכול לצבור בגוף, הן את האם ואת הילד בעתיד. פורמלדהיד משפיע על העיניים, מערכת העצבים, הכבד והכליות.
כנסיבות מקילות, ניתן לציין כי מאז יולי 2009, רוסיה הוציא צו האוסרת את השימוש של urotropine כחומר משמר.
אבל לא משנה אם החוק נכנס לתוקף, יהיו תמיד באיכות נמוכה המפיקים אשר ישחרר ביצים מסוכנות לשוק. לכן, לפני שאתם אוכלים כף של עדינות, לחשוב ולשקול הכל טוב. אחרי הכל, אתה צריך תינוק בריא, והוא צריך אמא בריאה.