מזונות המסייעים במאבק נגד רדיקלים חופשיים
לפני זמן לא רב התגלו חומרים האחראים להזדקנות. זה על רדיקלים חופשיים, כלומר, על אלקטרונים חופשיים, שיש להם מטרה אחת - למצוא את האלקטרון החסר.
כאשר רדיקלים חופשיים מוצאים אלקטרון מתאים, התגובה בגוף שלנו מתחילה, מה שמוביל לחורבן התא שבו התרחש "המפגש" הזה. אז ההזדקנות היא לא יותר מאשר מוות של תאים, אז אם אנחנו נותנים חינם רדיקלים "להגשים את הגחמה" שלהם, ואז, בהתאמה, להאיץ את ההזדקנות של הגוף.
גורמים כגון לחץ, זיהום סביבתי או עייפות קיצונית, להחריף את ההשפעות של רדיקלים חופשיים. יתר על כן, אי ספיקת ורידים מסוכנת משום שרדיקלים חופשיים מופיעים במהירות באזורים הבעייתיים של הגוף, ובמקרה שלנו הם משתמשים בחולשת המערכת הוורידית, תוקפים את קירות הכלים.
על מנת למנוע את ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים, עליך לכלול מזונות דיאטה המכילים מספר גדול של נוגדי חמצון. האחרון הוא מגוון עצום: הם phytoncides - חומרים שנותנים שום טעם מסוים טעם; קטצ'ינים שנמצאו בתה ירוק; אבץ, נחושת, גופרית ומינרלים אחרים נמצאים בכמויות גדולות במוצרי מזון רבים; leucoplasts, עקב אשר עגבניות יש צבע אדום, וכו ' זה מאוד חשוב כי התפריט שלך הוא גם שופע עם המאכלים המפורטים להלן. הם מכילים גם נוגדי חמצון, שבלעדיהם גופנו יהיה בלתי חמושים במאבק נגד תאים מזדקנים וחולשתם של קירות כלי הדם.
- דגנים מלאים, פירות יבשים, שקדים, אגוזי לוז, נבטי חיטה, חלמון ביצה, ירקות ועוד. מזונות אלה מכילים כמות גדולה של ויטמין E, שהוא החשוב ביותר במאבק נגד רדיקלים חופשיים.
- מוצרי חלב, בשר, ביצים וכבד, עשירים בוויטמין A.
- תפוזים, לימונים, מנדרינים, קיווי, דומדמניות אדומות, אננס, אוכמניות, עגבניות וכו '. כל אלה הם מקורות חשובים של ויטמין C.
- כל פירות וירקות כי יש אחוז גבוה של התוכן של בטא קרוטן ו carotenoids, מבשרי ויטמין A.
פירות וירקות המקדמים את התחזקות הקולגן הווסקולרי
פירות וירקות צריך להיות חלק משמעותי של כל דיאטה, במיוחד אם אתם סובלים מחסר ורידי, שכן הם עשירים פלבנואידים. ללא ספק, פלבנואידים הם חומרים מזינים חשובים מאוד לחזק את כלי הדם.
אלה הם תרכובות פנוליות, רכיבים של החלק הלא אנרגטי של הדיאטה האנושית. המשמעות שלהם עבור מערכת ורידי טמון בכך שהם עוזרים ויטמין C כדי להשיג דריסת רגל של כלי הדם.
ויטמין C הוא הכרחי עבור התחדשות קולגן של הסוג השלישי - חומר המהווה 50% של הרקמה של הוורידים.
פלבנואידים יש תכונה חיובית נוספת: בשל ההשפעה נוגדת החמצון שלהם הם תורמים למצב טוב של כדוריות דם אדומות. לדוגמה, אם צריכת הפלבנואידים לא הייתה מספקת, תאי הדם האדומים היו הופכים מוצקים, אשר היו מעכבים את זרימת הדם.
כיום, כ 5000 סוגים שונים של פלבנואידים נמצאים במזונות רבים, למרות העובדה שהם נמצאים בעיקר פירות וירקות.
פלבנואידים עשירים ב:
- פירות: תפוחים, אגסים.
- ירקות: כרוב, סלרי, בצל, חסה, ברוקולי.
- שעועית: שעועית, סויה.
- תבלינים: רוזמרין, מרווה, כורכום, ג'ינג'ר.
- משקאות: תה (עם זאת, נשים, במיוחד נשים בהריון, לא צריך להתעלל בו, כפי שהוא מעכב את ספיגת ברזל), יין אדום (לא יותר מאשר כוס ביום, גורם יותר להרחבת יתר של ורידים).
חומצות שומן בלתי רוויות
כדי לשמור על הוורידים במצב בריא, כלומר, אלסטי וללא פיקדונות כולסטרול, יש צורך לצרוך מזונות עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות. אלה האחרונים מכילים מולקולות חשובות מאוד של אומגה -3 ו אומגה 9, שעליו, ככל הנראה, כבר שמעת.
כאשר משתמשים בחומצות רב בלתי רוויות, בניגוד לחומצות שומן רווי, כולסטרול אינו מופקד על קירות הוורידים. חומצות אלה נקראים גם "חומצות שומן בסיסיות", כי הגוף אינו מייצר אותם. לכן, אנחנו חייבים לצרוך את המזון שהם מכילים.
מחקרים מדעיים רבים הוכיחו את ההשפעות החיוביות של חומצות שומן. לדוגמה, נמצא כי באזורים בהם יותר מזונות עשירים בחומצות שומן מתרחשות, הסיכון למחלות לב וכלי דם וטרשת עורקים הוא הרבה יותר נמוך.
הנה כמה מזונות המכילים חומצות שומן בלתי רוויות:
- דגים שומניים - סלמון, טונה, מקרל, סרדינים וסרדינלה. הם עשירים מאוד אומגה -3.
- שמן צמחי - שמן אגוז, זית, לפתית, שמן חמניות. זה מאוד חשוב תמיד לאכול אותם גלם.
- אנשים רבים אשר בצע דיאטה עבור הרזיה, להוציא את השמנים האלה מן התזונה שלהם. זה בשום מקרה לא יכול להיעשות, כי הם מכילים את החומרים המזינים הדרושים לפעולה הרגילה של הגוף שלנו. מזונות אלו עשירים מאוד באומגה 9.
- פירות יבשים - שקדים, אגוזי מלך, זרעי דלעת, בוטנים. הם נבדלים על ידי תוכן גבוה של אומגה 9.
שימור נוזלים מחמיר את הסימפטומים של סיבוכים שנגרמו על ידי חוסר ורידי, כי זה תורם לנפיחות עוד יותר של הרגליים.
לכן, יש צורך לכלול בתפריט שלך מזון שיש להם אפקט משתן, כלומר, אלה המסייעים להסיר עודפי מים שנלכדו על ידי רקמות. אלה הם:
- פירות: ענבים, אגסים, שסק, מלון, אבטיח, אפרסק, תפוח.
- ירקות: ארטישוק, סלרי, חצילים, כרובית, כרישה, אספרגוס, שום ובצל.
- מים מועשרים באשלגן.
Oligotherapy: מינרלים כתוסף חשוב לתזונה
אולי כבר הבנת שאנחנו מדברים על מינרלים ומתכות מסוימים שמסייעים להתמודד עם בעיות בריאות.
אכן, אוליגותרפיה היא שמה של שיטת הטיפול במיקרו-אלמנטים, כלומר, מינרלים ומתכות, הכלולים בגופנו בכמויות קטנות מאוד ומשתתפים בתהליכים ביולוגיים רבים וחשובים.
לדוגמה, חומרים אלה חשובים מאוד לתיקון רקמות וחיזוק של המערכת החיסונית.
אם אתם סובלים מחסר ורידי וחווים תופעות מלחיצות, אתם צריכים להשלים את התזונה שלכם עם נטילת תרופות המכילות יסודות קורט. בדרך כלל הם מונפקים בצורה של אמפולות נמכרים בבתי מרקחת או חנויות מיוחדות אחרות. התוכן של אמפולות אלה יש לקחת 15 דקות לפני הארוחות או 2 שעות לאחר האכילה.
מומלץ להחזיק את התרופה למשך מספר דקות בפה, כך שהקצוות העצביים הסובלניים יספגו חלק מהנוזל לפני שהמינון יגיע לגוף לחלוטין.
- מנגן: בנוסף לחיזוק המערכת החיסונית, הוא חומר חשוב מאוד עבור קרישת הדם טוב. בנוסף, מינרל הוא הכרחי עבור הטמיעה של ויטמין E, אשר הוא בעל חשיבות רבה במאבק נגד רדיקלים חופשיים, אשר לתקוף את הקירות של כלי הדם. מנגן נמצא בעיקר סויה, ערמונים, דומדמניות אדומות, זנגביל ודגנים.
- קובלט: "שותף" קבוע של מנגן. הפעולה המשולבת של שני המינרלים חשובה מאוד להקל על תחושת הכבד שגורמת לתסמונת הרגל העייפה, כמו גם לעצור את התרחבות הוורידים. מזונות עשירים בקובלט הם פטריות, צנון, בצל וכרוב.
- יוד: חסר יוד גורם להאטה במחזור הדם. במקרה של חוסר זה, מומלץ לכלול פירות ים אצות עשירים יוד, מינרל אשר מגרה את בלוטת התריס, בתזונה שלהם.
להיות בריא!