- ראפן - 100 גרם
- שרימפס - 100 גרם
- מולים - 100 גרם
- גבינה - 100 גרם
- בצל - 2 חתיכות
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
- שמן זית - 20 מיליליטר
ראשית עליך לחתוך שני בצלים דק. חותכים את הבצל בשמן זית עד שהוא ברור. לאחר מכן מוסיפים את הבצלים במחבת, מערבבים ומערבבים עוד 4-5 דקות בחום בינוני, תוך ערבוב. אז אנחנו שמים את המולים למחבת ומטגנים עוד 3-4 דקות. מוסיפים שרימפס ומערבבים. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומטגנים עוד 2-3 דקות. תכולת המחבת מונחת על סירים קטנים, מלמעלה אנו מכסים בגבינה מגורדת. הכנסנו לתנור במשך 10 דקות - עד שהגבינה נמס. התיאבון! :)
מנות: 2