- Brynza - 200 גרם
- בייקון - 100 גרם
- Chaiber (ספייס) - - כדי לטעום
כדי להכין חטיף זה, הוא אידיאלי לשימוש גבינה בולגרית - זה מתאים היטב במרקם שלה. אבל, באופן עקרוני, אתה יכול להשתמש אחד קווקזי. חותכים את הגבינה לקוביות על 3 ס"מ בייקון, אם יש לך חתיכה שלמה, אתה צריך לחתוך לפרוסות דקות - אנחנו יהיה לעטוף את הגבינה בהם. עכשיו, בצורה פשוטה, לעטוף את קוביות brynza בפרוסות של בייקון - קובייה אחת פרוסה אחת. אם אתה רוצה לבשל את החטיף בטבע, ולאחר מכן את הגבינה בשר חזיר על שיפודים (רצוי - שני). עם זאת, אנו מכינים חטיף בבית, כך שיפודים אינם נדרשים. אנחנו מפזרים את הגבינה שלנו בקותל עם המחבת. נקודה חשובה מאוד היא כי אנחנו הראשונים לשים את התפר (המקום שבו בייקון גולש) למטה, כך בייקון יהיה מחובר תחת השפעת הטמפרטורה. מטגנים בכל צד במשך כ 1 דקות על חום בינוני. נקודה חשובה נוספת היא לטגן ללא שמן. לפני ההגשה, מפזרים עם צ'ייבר או ספייס אהוב אחר (אתה יכול לקבל כוסברה). עדיף לאכול חטיפים חמים. נעים!
מנות: 3-4