בישול מרק טעים של תבשיל

בטוח עם התבשיל היו כולם - על המדף של החנות, סבתא שלי במרתף או בתרמיל של חבר בקמפיין. למעשה, זהו מוצר טעים שיכול להפוך את הבסיס למגוון של מאכלים טעימים, במיוחד אם אתה מוכן לבשל מרק מתבשיל. אנחנו אגיד לך איך לעשות את זה.

למעשה, פח קטן זה יכול מסתיר טעם מתחרות שלא ניתן לשכוח. המרק שלך מבשר מבושל יתברר ריחני מאוד, שומן בינוני ועשיר מאוד. חוץ מזה, זה תענוג לבשל מרק כזה, זה לא ייקח לך יותר מדי זמן. התבשיל יכול להיות מבשר חזיר, בשר עוף או בשר בקר.

מרק תבשיל חזיר

זה טעים ניתן לבשל מהר מאוד, וזה לא ייתן לך יותר מדי בעיות. כדי לעשות זאת, תצטרך את המוצרים הנפוצים ביותר מובטחת להיות במקרר שלך.

מרכיבים של מרק חזיר:

• תבשיל
• גזר
• בצל
• שום
• כמה תפוחי אדמה
• ירק
• מים
• תבלינים

הכנת מרק כזה הוא בהחלט לא שונה מן המנה המסורתית. קודם כל, לנקות ירקות לחתוך אותם לקוביות. שים את כל זה לתוך המים ומבשלים עד חצי מבושל. לאחר מכן, הכניסו לתבשיל המחבת, ירקות ושום. מביאים את הירקות עד מוכן ועונה עם תבלינים. תן למרק להתבשל קצת ואז באומץ לשרת על השולחן.

מתכון למרק מתבשיל עוף

לעתים קרובות מרק מבושל על תבשיל של עוף. זה יכול להיות עוף, ברווז או אווז. אטריות הם הטובים ביותר עבור זה. תאמינו, אם אתה מבשל כזה טעים, אתה לעולם לא אשכח את הטעם הזה.

מרכיבים נדרשים:

• סיר מבושל
• אטריות
• גזר
• חמאה
• גבינה קשה
• ירקות מגוונים, תבלינים

אם התבשיל שלך חתיכות של בשר נחתכות די גדול, לנסות לחלק אותם. אבל לפני שאתם זורקים אותם למים, מרתיחים אותו. מכינים את הירקות, חותכים אותם ולמשך זמן מה מעבירים אותם בחמאה במחבת. ברגע שהם מוכנים, להוסיף אותם בשר. ואז לשלוח את האטריות. מבשלים עד הסוף. לאחר אטריות מוכנים, מתבלים את המרק עם תבלינים ועשבי תיבול. מכבים את החום ומאפשרים למרק לטבול לזמן מה. השולחן מוגש בצורה הטובה ביותר עם גבינה מגוררת.

מרק עם תבשיל בקר

זה ידוע כי בשר הוא בשר רזה למדי, ולכן עדיף לבשל ירקות עם זה. המרק יהיה כמו שורפה - ריחני מאוד וטעים.

המצרכים:

• תבשיל בקר
• גזר
• בצל
• סלרי
• תפוחי אדמה
• אפונה טרייה או אספרגוס
• רסק עגבניות
• מים
• תבלינים

לרוב, בשר בצנצנת הוא חתיכות גדולות למדי, אבל זה מרק זה הכרחי, אין צורך לחלק אותו. כמו כן, יש צורך לעשות עם ירקות, עדיף לחתוך אותם לחתיכות גדולות. קוצצים את סלרי לקחת את כוסברה אליו, זה יהיה הכי טוב להדגיש את הטעם שלה. מביאים את המים לרתיחה ומכניסים לתוכם ירקות וירקות. בזמן שהם מבשלים, חותכים בצל וגזרים ומטגנים אותם יחד עם עגבניות במחבת.

תפוחי אדמה חייב להיות מבושל קצת, להביא אותו למחצה מבושל ואז לשים את המחבת בסיר. רק בשלב זה, מלח, פלפל ולהוסיף ירקות.

עדיף לשרת את המרק עם lavash.

כמו שאומרים, בפשטות כל כוח. באופן דומה, את הטעם כולו מבושל. כמובן, חשוב כי הוא מבושל היטב תמיד טרי. בישול הוא, כפי שאתה יכול לראות, פשוט מאוד.

התיאבון!