- ביצים - 6 חתיכות
- סוכר - 160 גרם
- דבש - 2 אמנות. כפות
- קמח - 190 גרם
- חלב מרוכז - - לפי הטעם
- אגוזים - - לפי הטעם
זה פשוט מאוד. ראשית, אנחנו מחלקים את הביצים למכל, מוסיפים דבש וסוכר. מקציפים כ 10 דקות לפני יצירת מסה צפופה מאוד. נפח צריך להגדיל איפשהו 3-4 פעמים, אז לא להיות עצלן - אתה צריך שוט במשך זמן רב. עכשיו אתה יכול לשפוך קמח על המסה ביצה. עכשיו לא שוט, אבל רק לערבב בעדינות מלמטה למעלה. עד הומוגניות. אנחנו מכניסים לתנור ואופים במשך 30-40 דקות ב 180 מעלות עד מוכן. הנכונות היא הקלה ביותר לקבוע על ידי השיטה של סבא של פירסינג עם שיפוד או סכין :) הנה כזה ביסקוויט דבש יפה תקבל. עכשיו, אם תרצה, זה יכול להיות חתך לתוך 2-3 עוגות, שכל אחד מהם הוא מרוח בחלב מרוכז מבושל. זה מספיק שתי שכבות של חלב מרוכז בין שלוש עוגות של ביסקוויט. למעלה עם חלב מרוכז שומן (או שוקולד מומס), מפזרים אגוזים קצוצים. בוצע!
מנות: 4