בשלב מסוים בחייך, כאשר אתה שומע באינטרנט את העודנים המלהיבים של חדש, אבל עדיין לא ידוע לך, יחידה כמו מאפייה, אתה חושב לקנות את זה. אבל, לאחר שסקרו את דעותיהם ואת דעתם של הלקוחות, וגם להשוות את המודלים המוצעים, אתה מבולבל בהחלטיות, והכי חשוב, אתה עדיין לא נקבע באופן מלא אם אתה צריך את זה או לא.
אתה יכול להתווכח במשך זמן רב על היתרונות והחסרונות של breadmaker, אבל עובדה נשארת: לחם הבית הוא הרבה יותר טעים ואף יותר שימושי מאשר בחנות, כי אתה תמיד יודע הרכב שלה, ואתה אף פעם לא לשים חומרים משמרים שם. מה אתה יכול להגיד על הריח המדהים שיעיר אותך בבוקר, ורק במחשבה אחת על ארוחת הבוקר הקרובה יהיה לך מצב רוח טוב.
לאחר עוזר כזה בבית, אתה לא יכול לאפות רק סוגים שונים של לחם, אבל גם ללוש בצק על לחמניות, פשטידות, רביולי, פיצה ... הכל מוגבל רק על ידי הדמיון שלך. ראוי לציין כי תכונה זו קיימת גם הדגמים הזולים ביותר.
עם זאת, אי אפשר לציין את החיסרון היחיד של לחם-הלחם - זה סיכון להבריא, כי לא כולם יכולים לשמור מאפייה טרייה. אבל, מי יודע, אולי עובדה זו ידחוף אותך לתחילת אורח חיים בריא (לדוגמה, כדי לבקר את חדר כושר ובריכה) בכל מקרה, ישנם מודלים שבהם יש פונקציה של אפייה bezdrozhzhevoy.
למרות העובדה כי המאפייה הראשונה הופיעה בשנת 1987 (היא פותחה על ידי החברה היפנית Matsushita אלקטריק, כיום Panasonic Corporation)) לאחרונה דגמים בשוק הוצגו לא מעט, כך הקונים ניסו לא להסתכן והעדיפו מותגים דגולים. אבל עכשיו המצב השתנה: היום אפילו יצרנית הלחם הזולה ביותר מסוגלת לאפות לחם ממש טעים ואיכותי שישמח את כל המשפחה. לכן, אם אתה קונה מאפייה בפעם הראשונה, אז זה לא צריך להיות המודל היקר ביותר.
אולי בעתיד תשתמש בו לעתים רחוקות, ואולי לא תזדקק לתפקודים נוספים. לכן, תקבלו מאפייה במחיר סביר מאוד, ובעתיד, מה יקרה לרצונכם לאפות לחם, לא תתאכזבו מהרכישה הלא מוצלחת. ובכן, אם אתה באמת לקחת עניין רב אפיית לחם, ואתה צריך פונקציות נוספות, אתה יכול לקנות מודל ועוד.
אז מה לחפש כאשר קונים מאפייה?
ראשית, אתה צריך לקבוע את רוחב כי תוכל לאפות. אם יש לך משפחה קטנה, או שאתה אוכל לחם רק לארוחת בוקר, ואז להסתכל על דגמים עם כמות קטנה של אפייה (בדרך כלל 500-1000 גרם). אבל אם הלחם בשבילך הוא כל הראש, ואתה לא לדמיין ארוחת בוקר, צהריים וערב ללא לחם על השולחן, ואז לשים לב מודלים עם משקל אצווה של 1000-1500 גרם. זה נהדר אם יש התאמת המונית אפייה (למשל היום אתה רוצה לאפות לחם קטן -750 גרם, ומחר האורחים יבוא ו צריך 1500 גרם)
כמובן, עיצוב וחומר הגוף הם לא חשיבות קטנה: ברוב הדגמים במקרה זה עשוי פלסטיק, חומר זול וזול, ועל מודלים יקרים יותר הוא עשוי נירוסטה (החיסרון היחיד הוא כתמים הנותרים על פני השטח, אשר, עם זאת, לפתור בקלות).
ברדמקרס נבדלים בחשמל (מ -450 ל -860 W), בהתאמה, ככל שהלחם המהיר יהיה מהיר יותר, אבל עלויות החשמל יהיו מעט גבוהות יותר. אבל אם אתה מגדיר לעצמך את המשימה של אפיית לחם מחיטה מלאה, ואז להסתכל על מודלים חזקים יותר.
בערכה למכונת הלחם יוצרי היצרנים מציעים מגוון של תבניות אפייה: הם יכולים להיות מלבניים, עגולים, מרובעים. במבט ראשון זה לא ממש משנה, אבל אתה צריך להחליט בעצמך איזה סוג של כיכר יהיה עדיף ונוח יותר עבורך. חברות מסוימות לייצר breadmakers שבו ניתן להתקין דלי חלופי של צורה אחרת, או להתקין משטחים מיוחדים שבהם אתה יכול לאפות בגטים קטנים ואפילו לחמניות.
כל הטפסים עבור יצרני הלחם יש ציפוי שאינו מקל, וזה מאוד נוח, אבל אתה חייב לטפל בהם בזהירות, כדי למנוע שריטות, כי העלות של טופס נוסף הוא חצי העלות של כל הלחם Maker.
זה מאוד נוח אם יש פונקציה של שולי זיכרון במקרה של הפסקת חשמל (בדרך כלל בין 7 ל 40 דקות).
כמה breadmakers יודעים איך לשמור על הטמפרטורה בסוף האפייה, הם פשוט להיכנס למצב חסכוני, כך האפייה נשאר חם, למשל עד ארוחת הבוקר.
לכל מאפייה 3 תוכניות בסיסיות: אפייה סטנדרטית ומואצת, לחם חיטה, ואז ניתן להגדיל את מספרן ל -17 (כל פונקציה נוספת משתקפת במחיר). התוכניות יהיו שונות בזמן הלישה, זמן האפייה, טמפרטורת האפייה. במודלים רבים ניתן לרתך ריבה, זה מאוד נוח (העיקרון דומה multivark: הניח פירות יער עם סוכר וזה נשאר רק לחכות האות), אבל, למרבה הצער, נפח המוצר המוגמר הוא קטן מאוד.
זה די חשוב כי המאפייה יש חלון הצפייה, כך שתוכל לעקוב אחר תהליך האפייה, ואם יש צורך, לבצע שינויים בהגדרות.
זה גם בברכה את הזמינות של השהיית התחלה (או טיימר), זה מאוד נוח, כי אתה יכול להניח מזון בערב, בבוקר כבר ליהנות לחם חם. בדרך כלל זמן העיכוב הוא בין 3 ל 16 שעות.
אם אתה אוהב אפייה, שבו אתה צריך להוסיף מרכיבים נוספים (צימוקים, אגוזים ...) במהלך הבישול, ואז מנפק יעזור להקל על משימה זו. מכשיר מיוחד זה, הממוקם על המכסה, מבצע את פעולתו של המכשיר מיד בזמן ההכנה (בדגמים בהם אין מתקן, כאשר יש צורך בסימניות של מרכיבים נוספים, צפצוף נשמע והסימנייה מתרחשת באופן ידני).
כמו כן, פרט חשוב של מכונת הלחם הוא מיקסר הממוקם בתחתית. במודלים זולים יותר זה להב פלסטיק, אבל בנייה אמין יותר הוא סכין עשוי אלומיניום לא מקל.
הנה הפונקציות העיקריות של breadmakers ואני רק רוצה לומר כמה מילים על היצרנים: PANASONIC, LG, MOULINEX, הנה מנהיגים ברור של שוק זה. פלוס גדול שלהם גם את הזמינות של רשת רחבה של מרכזי שירות, כמו גם ערבות ארוכה עבור המוצרים שלהם.
לכל משרד יש מספר רב של דגמים, הוא נשאר רק כדי למצוא את אחד כי הוא אידיאלי עבור המשפחה שלך בבקשה אותך במשך שנים רבות.