איך לבשל דגנים חיטה
יש כמה עצות שימושיות, מודרך על ידי אשר, אתה תמיד יכול להיות בטוח כי תקבל טעימה טעים בטעם דגני בוקר.
רמזים מועילים:
- כיום בחנויות ניתן למצוא שני סוגים - פולטבה וארטק. פולטבה מאופיין גרגרי גס וחלקיקים גדולים למדי של תבואה, ולכן הוא מתאים להכנת עוגות טעימות ביותר משמש להוסיף מרקים. ארטק, לעומת זאת, נבדלת על ידי גרגרים קטנים, והיא מתאימה יותר לקדרות ומנות ילדים צמיגיות.
- יש צורך לשטוף את העכוז, אבל לא כל. בהליך זה, רק פולטבה הצרכים, אם כי רוב עקרות הבית, מתוך הרגל (או בורות), לשטוף כל מיני.
- לאחר המים רותחים, הקפד להסיר את הקצף נוצר (כמו בעת בישול המרק). הוא מכיל פסולת קטנה, אשר יכול להשפיע לרעה על הטעם "לזהם" את הבטן.
- אם אתה לא בטוח לגבי איכות המוצר שנרכש, הקפד לבדוק את היעדר אבנים קטנות. כפי שמראה בפועל, מניפולציה פשוטה זו מסייעת לשמור על השיניים ללא פגע. אז אם אתה מחליט לשמור על העכוז (אם כי הוא כל כך זול), עדיף להיות בטוח, כך שאתה לא הולך להישבר לאחר מכן על שירותיו של רופא השיניים.
דייסת חיטה על המים
לפני לימוד מתכונים מורכבים, אתה צריך לדעת איך לבשל דייסה חיטה על המים. זה קל, אבל אתה צריך "דברים יד שלך" על מתכון בסיסי, כך שאתה לא יכול להיות חטף עם יותר מסובך.
מרכיבים נדרשים:
- דייסה - כוס אחת
- מים - 2 כוסות
- מלח - לפי הטעם
- חמאה - 20 גרם
שיטת הכנה:
- יוצקים את crop לתוך סיר ומזוג שתי כוסות מים קרים.
- מביאים לרתיחה, מוסיפים מלח, מורידים את החום למינימום ומבשלים במשך 15-20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
- אם המים מתאדים לפני שהמנה מוכנה, מוסיפים את הכמות הדרושה.
- ממלאים בשמן ומערבבים.
דייסה חיטה על המים ניתן לבשל כקישוט או צלחת נפרדת, למשל, לארוחת בוקר.
דייסת חיטה על חלב
דייסת חיטה על חלב הוא מאוד שימושי לילדים. זה עוזר לנרמל את העבודה של המעיים ומעשיר את הגוף עם מינרלים שימושיים. וזה טעים מאוד באמת "הביתה", אז אם אתה רוצה לצלול לתוך הילדות, פשוט לבשל את עצמך מעדן כזה!
מרכיבים נדרשים:
- דגנים - 0.5 כוסות
- חלב - כוס אחת
- מלח - קמצוץ
- סוכר - 1-2 כפית.
- חמאה - 20 גרם
שיטת הכנה:
- חלב יוצקים לסיר ומחכים לרתיחה.
- כאשר הופיעו הבועות הראשונות, שופכים את העכוז בחלב, מוסיפים מלח ומוסיפים סוכר. מוסיפים את המרכיבים הרופפים.
- כאשר הוא רותח, להפוך את האש הקטנה ביותר, לכסות ולהשאיר למשך 30-40 דקות. זה לא צריך להיות מופרע, רצוי גם לא לפתוח את המכסה.
- לאחר הזמן שצוין, מוסיפים את השמן, מערבבים, מכסים את המחבת במכסה ומניחים לעמוד עוד 10 דקות.
כדי להכין דגנים חיטה טעים על חלב, עדיף להשתמש רק במחבת עבה, אחרת זה יכול לשרוף.