- תפוח - 3 חתיכות
- חמאה - 2 פריטים. כפות
- עלי טימין טריים - כפית אחת
- קליפת לימון מגוררת - כפית אחת
- מלח ופלפל טחון - חלק 1
חותכים כל תפוח ל 8 חתיכות, ולאחר מכן כל חתיכה במחצית. מחממים 2 כפות חמאה במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים תפוחים וכפית אחת של עלי טימין טריים וקליפת לימון מגוררת, מתבלים במלח ופלפל. מבשלים תוך ערבוב במשך 3 עד 5 דקות.
מנות: 4