מקורם של פיג'ה.
שלו מתחיל ירוק feijoa עץ לוקח בברזיל, אורוגוואי, ארגנטינה, ב subropics של דרום אמריקה. בפעם הראשונה האירופאים שמעו על העץ במחצית השנייה של המאה ה -19. הוא נקרא על שם מגלה של הבוטנית ג'ואני דה סילבה פייג'ו, מנהלת המוזיאון להיסטוריה. עכשיו feijoa גדל באזרבייג'ן, טריטוריה קרסנודר, קרים, טורקמניסטן, במיוחד מעובדים בניו זילנד. בשל היופי שלה, feijoa כבר מזמן נחשב עץ נוי. הפאר של עצים אלה במהלך פריחה עם עלים כסף עזרו להתפשט באזורים סובטרופיים רבים על פני האדמה, אבל באזורים הטרופיים הם לא להכות שורש. בחקר התכונות של feijoa, מדענים מצאו פירות התוכן הגדול ביותר של יוד.
תכונות שימושיות.
קרם ג 'לי קרם של פרי בשל משלב את הטעם של כמה פירות: בננה, קיווי, תות, אננס. Feijoa נקרא גם אננס גויאבה. היתרונות של פירות feijoa מסומנים על ידי התוכן הגבוה של ויטמין C, סוכרוז, פקטין, סיבים החומציות הגבוהה שלה. היכולת ליצור הרבה תרכובות יוד מסיסות במים הופכת אותו לפרי היחיד מסוגו, הם משווים רק עם פירות ים. אנשים שיש להם מחלות בלוטת התריס, דלקת קיבה, pyelonephritis, beriberi, טרשת עורקים, מחלות במערכת העיכול, רפואה ממליצים באמצעות פירות feijoa מועיל.
יתרון נוסף feijoa - חומצות אמינו. בפירות הם מעטים, אך הם גם בעלי ערך רב לגוף האנושי: אספרגין, אלאנין, גלוטמין, טירזין וארגנין. חומצות אמינו משחקות תפקיד בתהליכים מטבוליים, בחיזוק חסינות, השתתפות בסינתזה של חלבונים, שריפת שומנים, הגדלת העבודה של בלוטות האדרנל. מנקה את הגוף של רעלים ורדיקלים מתון sorbent - pectin, אשר מכיל גם feijoa. קליפת הפרי עשירה בחומרים נוגדי חמצון, אשר יש להם את המאפיין של הגנה על הגוף האנושי מפני היווצרות של תאים סרטניים. פירות אלה משמשים כחיזוק למניעת ושימור הבריאות. מתוך בשר של פירות לעשות מסכות פנים עם אפקט אנטי אייג'ינג אנטי דלקתיות.
באמצעות feijoa.
פירות fijoa בשימוש נרחב בבישול כמו מנות קינוח ומתוקים, כגון קומפוט, ריבה, ריבה, סלטי פירות, ליקרים ואחרים, הם מוסיפים לאפייה. בבית זה מאוד קל לעשות ריק לחורף. יש צורך לטחון את מטחנת בשר עם קליפה, למלא אותו עם סוכר ביחס 1: 1 ולהשאיר אותו במקרר לאחסון. בצורה זו, הריבה נשמרת באופן מושלם במשך שנה הודות לתוכן העצום של יוד וויטמין C. אבל בעיקר פירות הפאיג'ואה נאכלים טריים, חתוכים לשני חלקים, ומשתמשים בכפית, מגרדים את הבשר, או מקלפים וחותכים לפרוסות ופרוסות.
של feijoa להפוך שמן אתרי. יש לו אנטי דלקתי רכוש והוא משמש דרמטולוגיה בצורה של compresses כי הם מיושמים על כתמים פצע, וגם משמש עיסוי. Feijoa נעשה שימוש נרחב בייצור של מוצרי קוסמטיקה: שמפו, ג'לים, קרמים, סבונים.
זה מעניין.
מתברר כי עץ כזה יכול להיות בנוי על הבית על אדן החלון, יתר על כן, הוא יתחיל לשאת פרי לאחר 4-5 שנים עם טיפול נאות. בחודשים פברואר-מארס, זרעי feijoa נזרעים בקרקע בטמפרטורה של לפחות 22 מעלות בסירים קטנים. אבל בכל שנה יש לשתול את הנבטה, ובכל פעם בסיר גדול מהקודם. זה צמח סובטרופי מעריץ מים הרבה אור.
באופן מוזר, אבל feijoa יכול גם לאכול עלי הכותרת של הפרחים. הם בשרניים ומתוקים לטעם.
הטבע ניחן את העץ הזה עם יופי ופירות בריאים. אלה שעדיין לא גילו את הפרי הזה, נסו אותו.