תכונות שימושיות של תפוחי אדמה

תפוחי אדמה נקראים בצדק במדינה שלנו הלחם השני. מספר עצום של מנות ניתן לבשל עם הירק הזה. בנוסף, תפוחי אדמה משמשים באופן פעיל ברפואה העממית. בכל רחבי העולם, הן תכונות תזונתיים ושימושיים של תפוחי אדמה מוערכים מאוד. אנחנו רוצים לדבר על הירק הנפלא הזה היום.

תפוחי אדמה: הרכב שלה.

תפוחי אדמה הם מוצר נחשב מאוד ריפוי. רבע ממשקל פקעת הוא עמילן (פחמימות), כ 2% הם חומרים ממוצא חלבון, ו 0, 3% הם שומנים. חלבון פקעת מסווג כמו סוג של חלבון מלא, הוא מכיל לא מעט חומצות אמינו. תפוחי אדמה מכיל תרכובות אשלגן רבות (לכל 100 גרם היוו 568 מ"ג), זרחן (על 0, 05g), הרכב שלה עשיר בסידן וברזל. פקעות תפוחי אדמה מכילים גם ויטמינים (E, K, D, PP, B, B6, B2, B, C), חומצה פולית, חומצת לימון, חומצה כלורוגנית וקפה.

תפוחי אדמה: תכונות שימושיות שלה.

פקעות תפוחי אדמה מכילים הרבה אשלגן, ולכן זה עוזר להסיר נוזלים עודפים ומלחים מהגוף. זה, כמובן, משפר את המטבוליזם הכולל. תפוחי אדמה הם הכרחיים עבור דיאטה. תפוחי אדמה אפויים עשירים במיוחד באשלגן, כמעט כל החומרים מועילים מאוחסנים בו. הרופאים ממליצים על טרשת עורקים, יתר לחץ דם, אי ספיקת לב.

כאמור, יש הרבה פחמימות תפוחי אדמה, ולכן זה מאוד קלורי. הקלוריות שלו גבוהה יותר מאשר ירקות אחרים בכ 3 פעמים. לכן, מי מנסה לרדת במשקל, צריך להגביל את קליטה של ​​תפוחי אדמה. עמילן, אשר נמצא פקעות תפוחי אדמה, הגוף שלנו אינו מתעכל בצורתו הטהורה, ולכן הרופאים לא מומלץ לאכול תפוחי אדמה לעתים קרובות. עם זאת, המאפיינים של תפוחי אדמה הם שאין לו תחליף במאבק נגד מחלות כגון גסטריטיס, חומציות מוגברת, נגעים ulcerative של התריסריון והקיבה. תפוחי אדמה לטובה שונה ממוצרים אחרים על ידי רכושם alkalinizing לפעול על גוף האדם. זה חשוב עבור אלה הסובלים מ רמה מוגברת של חומציות. יחד עם אלמנטים של עמילן, תפוחי אדמה עשירים בחלבונים, חומצה אסקורבית והרבה ויטמינים. ולמרות העובדה שאין כל כך הרבה מהם, אנחנו מפצים על המחסור שלהם על חשבון מנות הגונות, שבהן אנחנו רגילים לאכול את תפוחי האדמה האהובים עלינו.

תפוחי אדמה: רפואה מסורתית, טיפול.

כדי להיפטר תגובות אלרגיות בצורה של כתמים, כלי דם פרץ, לאחר כוויות, אתה צריך לנגב את העור עם חתך של פקעת תפוחי אדמה גלם. לרענן את הפנים עם מסכה של תפוחי אדמה, זה יהיה בקלות להסיר את כל עקבות של עייפות. כדי לעשות מסכה, אתה צריך למחוץ פקעת חם, להוסיף חלב, חלמון ומערבבים היטב כדי לקבל דייסה צמיג. המסיכה צריכה להיות מיושמת בזמן שהיא חמה, ולכסות עם צמר או אחרים, אבל חם, מטפחת או מגבת. המסיכה צריכה להישמר עד חצי שעה. לאחר מכן לשטוף את הכל עם מים ולשטוף את הפנים במים קרים. מסכה זו יכולה לא רק לרענן את העור, אבל יש לו גם תכונות תזונתיים ואת השפעת הרמת: הוא מסוגל להחליק קמטים. המבנה היבש של העור נעשה עדין יותר, חלק, וגמישותו עולה. היתרון הגדול ביותר הוא מסכה עשוי פקעות צעירים מרותך במדים. מומלץ להטיל אותו על גבירותי מעל גיל 40. יש צורך למחוץ את פקעת, לערבב אותו עם שמנת חמוצה, ולהחיל את דייסה על העור. בתוך כ -20 דקות הכל יכול להיות שטף.

מיץ סחוט פקעות גלם יכול לעזור לטיהור האורגניזם כולו. אם לערבב את זה עם סלרי או מיץ גזר, זה יעזור לנרמל את תהליכי העיכול, כדי לכבות הפרעות עצבים. הוא מקדם ריפוי ב זפק ו sciatica. אם כל יום לשתות חצי ליטר של משקה מתפוחי אדמה, סלק, מלפפון ומיץ גזר, התוצאה לא ייקח הרבה זמן. במיוחד זה יהיה רלוונטי אם אתה מציית מצב של אי הכללה מלאה של בשר ודגים מזון.

אם פעילות הלב נפגעת, אז 100 מ"ל של צריכת מיץ תפוחי אדמה יעזור שלושה שבועות שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. אז אתה צריך לקחת הפסקה שבוע לחזור על הקורס. במהלך הקורס אתה צריך לשתות עד 15 ליטר של מיץ תפוחי אדמה.

אבל עם הפרעות במערכת העיכול (עם גסטריטיס עם רמה מוגברת של חומציות, כיבים, עם בעיות עצירות), יש לשתות כוס מלאה של מיץ תפוחי אדמה סחוט מתוך פקעות גלם בבקרים בזמן הבטן ריקה. לאחר נטילת מיץ, אתה צריך לשכב על חצי שעה. כעבור שעה, אתה יכול בקלות לאכול ארוחת בוקר. אתה צריך לחזור על הקבלה של המיץ במשך עשרה ימים, ולאחר מכן לקחת הפסקה, גם במשך 10 ימים, ולאחר מכן לחזור על הקורס שוב. אגב, מיץ צריך לקחת רק טרי: בתוך 4 דקות לאחר הבישול.

העור של הידיים יהיה עדין יותר, אם אתה טיפה את הידיים לתוך מרתח של תפוחי אדמה במשך כ 5 דקות.תפוחי אדמה מרק יעיל גם, עם שבריריות של הציפורניים. ריכוז מרוכז של תפוחי אדמה יכול להביס את הזיהום הפטרייתי בשלב לא נפתח.

יש תכונות תפוחי אדמה לטיפול ומחלות של מערכת הנשימה: ברונכיטיס, catarrh. אתה צריך להרתיח פקעות תפוחי אדמה במדים, למחוץ, להוסיף 1 טבלה. כפית של שמן (ירק), כמה טיפות יוד, מערבבים הכל, מניחים אותו במפית ומניחים דחס על החזה, עוטפים אותו.

יתר לחץ דם יכול גם להיכנע עמדתו תחת השפעת תפוחי אדמה. זה צריך להיות אכל, מבושל במדים, יחד עם עורות. כאשר מטפלים טחורים, אתה יכול לגרר את פקעת גלם, לסחוט את המיץ דרך מזרק להיכנס, עוזב את הלילה. וכך במשך 10 ימים, אתה יכול לחתוך נר מהתפוח ולהכניס אותו לתוך פי הטבעת בלילה. אתה יכול לטבול אותו לתוך מותק.

אם אתה מעונה שיעול, אתה יכול להרתיח 5 תפוחי אדמה במדים, לחתוך ולשים על הלילה על הגב והחזה, לאחר נייר הנחת מראש, לעטוף אותו על גבי.

אתה יכול להרתיח את פקעות במדים שלהם, לנקז את המים, לכסות את עצמם במגבת, להתכופף מעל המחבת ולנשום אדים תפוחי אדמה חם. זה שימושי עבור מחלות של מערכת הנשימה, הצטננות.

עם יבלות, אתה יכול לחתוך את תפוחי האדמה ולשפשף אותו עם חתך. כדי לרפא פצעים עם מוגלה יש צורך להטיל דייסה מ פקעות גלם מגורר. אתה יכול גם לטפל שחין וחין. הדייסה המוטלת צריכה להשתנות כל כמה שעות.

מחלת אנמיה וגרייבס מטופלים במיץ טרי של פקעות אדומות, לוקח חצי כוס כמה פעמים ביום לפני הארוחות במשך 30 דקות במשך 3 שבועות. עם כאבי ראש לקחת מיץ על ידי רבע כוס.

גזים מבטל את הטריק של מיץ טרי על בטן ריקה 4 r. יום לפני הארוחות. נגעים אולקוסיים של אברי העיכול דורשים קבלת מרתח של תפוחי אדמה מבושלים בסירים אמייל בלי מלח.

ב תפוחי אדמה גלם יש סוכרים לעיכול רבים, הם הופכים לעמילן בעת ​​הבישול. אלה הסובלים ממחלות המועברות במגע מיני או נוטים לחשיפת יתר מינית, אין תפוחי אדמה.