תכונות שימושיות של אגסים

תרופה נפלאה לטמפרטורה, אם אתה מאמין המרפאים של סין העתיקה - אגס רגיל. בעזרת אגסים מיובשים, אתה יכול בקלות להביס שיעול, אבל בעזרת אלה טרי - דיכאון, והם פועלים לא יותר גרוע antidepressants החזק. אבל האם זה באמת כך? להלן ננסה לגלות את המאפיינים השימושיים של האגס ואת כל סודותיו.

אגס: ההיסטוריה שלה.

רשמית הוא האמין כי הגיל של עצי אגס עולה על שלושת אלפים שנה, אבל אגסים פירות כמו גידולי הגן החלו לגדול הרבה יותר מאוחר. עצי אגס התגלו על ידי תושבים במערב סין, ואת אזכור הראשון של פנינים הוא אפילו במיתולוגיה של היוונים. הומר באודיסיאה מתאר פירות יפים בגן השייך למלך הפרסי, הדומה מאוד לאגסים. היוונים הקדמונים היו אפילו מדינה מיוחדת בשם "גרוש" על חצי האי פלופונס.

עיבוד סוער של עצי אגס ושימוש פעיל בפירותיהם על ידי חובשים ומומחים קולינריים שפותחו רק במאה ה -18, וזה לא כל כך מזמן. האירופים היו להוטים מאוד על הרבייה, אשר היה המקור של מאות סוגים של אגסים. וזה, בתורו, דחף את הפיתוח של דרכים להשתמש בפירות אלה. אבל תושבי כמה מדינות במשך זמן רב נחשב אגסים כמו פירות אכילים. הם אכלו רק מקפיאים או מבושלים.

רוסיצ'י במשך זמן רב לא שם לב לאגסים, והם נשארו פרועים במשך זמן רב: איש לא גידל ולא טיפח אותו במיוחד. אבל המאפיינים השימושיים של העץ הזה ופירותיו שימשו ברוסיה. לדוגמה, משקה פופולרי של kvass היה מוכן מפירות, ואלכוהול היה גם גורשו מהם. הפרי עצמו היה מאוחסן במשך זמן רב, אשר הציל כפריים מחוסר ויטמינים עד חג המולד. כיום, רק פירות של עצים מעובדים משמשים, כלומר, אגסים בגינה, עסיסי, מתוק וגדול. האגס גדל בחלקים הדרומיים של ארצנו ובחלקים המרכזיים. אבל באזור טרנס אורל, אגסים אין לי זמן להבשיל, למרבה הצער.

תכונות שימושיות תזונתיים של רץ.

היום האגס מוערך מאוד על העסיסיות שלו, בשר מתוק התוכן העצום של מרכיבים שונים מולטי ויטמין. אגס הוא מתוק יותר תפוחים, אבל יש פחות סוכרים בו. אבל פירות עצי האגס עשירים מאוד בסיבים טבעיים, כלומר, עם סיבים, חומצות טבעיות (פולית, לימון ותפוח), תרכובות טניק ופקטין, אנזימים. באגסים מערכת שלמה של ויטמינים: A, C, ויטמינים B, P ו- E. ארצנו משתמשים באגסים, בעיקר בצורת קומפוטס, ריבות, ריבות, ריבות, יין, פירות מסוכרים. עם כל השיטות של אגסים קציר, כמעט כל התכונות מועילות של פירות אלה נשמרים, אלא, אני חייב לומר, בישול.

היתרונות נקבעים לא רק על ידי כמה ויטמינים וחומרים מזינים את הפרי מכיל, אבל כמה נעים ניחוח שלה. מומחים להוכיח כי רק אלה אגסים כי הם ריח טוב הם שימושיים, והם יכולים לשמש גם מוצרים ריפוי. ניחוח נעים חזק הוא רק בשלים, גדל בתנאים טבעיים, פירות.

מה הם תכונות שימושיות של אגסים עבור הגוף שלנו?

1. אגסים מסייעים להתגבר על מצבי דיכאון "דקדנטיים". הם מכילים הרבה שמנים אתריים, כך שהם יכולים בקלות להקל על המתח.
2. אגס פירות - רק כלי חיוני לטיפול משקם עבור נגעים הלבלב.
3. ב אגסים, תוכן נמוך למדי של סוכרים, הם יכולים להיות מאוכלים בבטחה על ידי אלה שמנים ויש להם סוכרת.
4. אגס ידוע אפקט משתן שלה. זה בהחלט מגרה את תפקוד תקין של הכליות והכבד.
5. אגסים לחלוטין לטיפול prostatitis.

באופן טבעי, יש לנו התוצאה רק כמה תכונות אגס שימושי עבור בני אדם, למעשה, יש הרבה יותר. אגסים משמשים מרפאים עממיים כדי להקל על התנאים הקדחתניים, פרמקולוגים להשתמש בהם כדי לפתח תרופות חדשות שנועדו להילחם מפולות של הצטננות זיהומים bronchopulmonary. תמציות אגס הם מרעילים, משקם.

כמה עצות לאכילת אגסים.

פירות עצי אגס הם ייחודיים ושימושיים, אך באותו זמן מאוד ערמומי. לא מערכת העיכול של כל אדם יכול בקלות להתמודד עם "התקפת אגס", במיוחד כשמדובר פירות טריים. כדי לא לפגוע בבריאות שלך, דיאטנים מומלץ לעקוב אחר כללים פשוטים, אם אתה באמת רוצה לאכול אגסים.

יש לזכור כי:

1. אגסים אינם עולים בקנה אחד עם בשר, הם צריכים רק לאכול בנפרד.
2. אגסים, הרבה נוזלים, מסיבה זו, הם לא צריכים לשתות משהו, אחרת אתה יכול להרוויח תהליך אכול איטי.
3. לא לאכול אגסים מיד לאחר ארוחת הערב או ארוחת הערב, עדיף לחכות 40 דקות, ולאחר מכן ליהנות אלה פירות.
4. אם אתם סובלים ממחלות כרוניות של המעי, הבטן, כלומר, פירות גלם של פנינים לא יכול להיות. לפני השימוש, טיפול בחום חייב להתבצע. אגסים ניתן לבשל או אפוי בתנור.

אל תשכח את הכללים הפשוטים, מסודרים עם אגסים, ורק ליהנות אלה פירות עסיסי וריחני יפה!