- חלב - 500 מיליליטר
- תותים - 500 גרם
- קרם - 0,5 כוסות
- סוכר - לפי הטעם
1. הכינו את המוצרים הדרושים. תותים צריכים למיין ולהסיר את הזנבות. עכשיו במהירות לשטוף את גרגרי תחת מים זורמים קרים יבש קצת. חלב צריך להיות מבושל מקורר. 2. תותים הם כתוש בבלנדר עד מחית חלקה. מערבבים עם חלב ומכניסים למקרר כדי לקרר אותו. 3. בעוד חלב תות הוא מקורר, קרם שוט עם סוכר במיקסר. סוכר לשים לפי הטעם. אם אתה אוהב מתוק מאוד, לשים יותר סוכר. אבל ככל שהקרם עולה, כך ייראו יותר יפה. אנחנו לוקחים חלב מהמקרר עם תותים, יוצקים אותו על כוסות גבוהות ומקשט עם קצפת על גבי. תיהנו ממשקה קיץ קריר וטעים!
מנות: 3-4