בישול צ 'ילי זה צלחת, די פשוט בקבלת, הכי טוב שאתה יכול לשרת את השולחן ביום קיץ חם. מראה אטרקטיבי, מעורר תיאבון בשילוב עם טעם נפלא, עושר של ויטמינים, קל לעיכול, תכולת קלוריות נמוכה ומרכיבים זמינים להפוך את זה צמרמורת אורח אורח על השולחן שלנו.
המצרכים:- סורל טרי 300 גרם
- מים 2.5 ליטר
- מלפפון 2 יח '.
- צנון 100 גרם
- בצל ירוק 1 צרור
- שמיר טרי 1 חבורה
- ביצים עוף 2 יח '.
- שמנת חמוצה 200 גרם
- מלח 1 כף. l.
- שלב 1 להכנת הקור, בואו ניקח טריים, ביצים, מלפפון, צנון, ירקות ושמנת חמוצה.
- שלב 2 תרד ביסודיות וביסודיות לקצוץ.
- שלב 3 שים את החמיץ במים רותחים, להרתיח במשך 7 דקות ולאחר מכן מגניב.
- שלב 4 לשטוף את המלפפונים, לחתוך אותם לחצי, ולאחר מכן כל חצאים דק קוצצים.
- שלב 5 חותכים את נוצות בצל ירוק עם טבעות דקות.
- 6. חותכים את צנון לתוך פרוסות דקות.
- שלב 7 ביצים מבושל קשה (במשך 10 דקות), לטבול לתוך מים קרים, נקי, מגניב וקוצצים.
- שלב 8 לשטוף לשטוף וקוצצים.
- שלב 9 שים את המרק של חומץ כל החומרים מוכנים, להוסיף מלח לטעום ומערבבים.
- שלב 10 מקפיאים עם שמנת חמוצה ומגישים עם תפוחי אדמה מבושלים חם.