קרם שמנת לעוגה

בקערה, משלבים גבינת קוטג ', חמאה ותמצית וניל. מערבבים במהירות בינונית מצרכים:

• גבינת קוטג '9% שומן. - 250 גרם
• חמאה - 50 גרם
• תמצית וניל - כפית אחת
• אבקת סוכר - 450 גרם

הוראות

בקערה, משלבים גבינת קוטג ', חמאה ותמצית וניל. מערבבים במהירות בינונית עד חלקה. אבקת סוכר עם מסננת עם חורים קטנים לנפות לתוך המסה. לנפות צריך להיות באיכות גבוהה מאוד, אחרת הקרם לא יעבוד. אבקת סוכר מסולפת מעורבבת מעט במעט עם מיץ הקערית עם כפית. ואז לשטוף את השמנת עד חלקה על המהירות הממוצעת של המיקסר. לטאטא עד חלקה. קרם גבינת קוטג 'עבור העוגה מוכן לשימוש נוסף.

מנות: 6