- פילה עוף - 2 חתיכות
- שמן צמחי - 2 פריטים. כפות
- שום - 2 שיניים
- סוכר - 1 אמנות. כפית
- כוסברה - 1 אמנות. כף (יבש או טרי)
- רוטב סויה - 1 st. כפית
- צ 'ילי, מלח - - לפי הטעם
משרים את הפרוסות במים כ -30 דקות. פילה עוף חתוך לרצועות ארוכות. ואז פילה עוף על אקורדיון שיפודים. ואנחנו מכניסים את זה לתוך המרינדה, אשר מוכן מ: שמן צמחי, סוכר, כוסברה, רוטב סויה, שום סחוט, מלח ופלפל. אנחנו מכסים את כל העסק הזה עם סרט ואנחנו מסירים למרינדה במקרר במשך 2 שעות. לאחר שהבשר מושרש, מחממים את התנור ל 200 מעלות. קבב שיש ממוקם בצורה נוחה לאפייה ולבשל כ -20 דקות. קבב השיש צריך להתברר צבע זהב יפה. אל תשכח להפוך את שיפודי פעם. התיאבון!
מנות: 4