- 3 כוסות קמח,
- 100 גרם של חמאה,
- 1 כוס חלב, 3 ביצים,
- 1 כף סוכר,
- 0.5 שמרים יבשים.
למילוי:
- 1 פלפל מתוק,
- 2-3 עגבניות,
- 100 שנים של שמש,
- גבינה וירקות.
כדי להפוך את הבצק, אתה צריך לחמם את החלב, ולאחר מכן להוסיף את השמרים. מוסיפים את החמאה, מוסיפים את הקמח, הסוכר, הביצים, לאחר ששופכים בחלב ומחליפים את הבצק, מכניסים למקום חם למשך שעה. ואז מגלגלים את הבצק על תבנית אפייה בצורת מעגל, 1 ס"מ עובי, חותכים את מרכז המעגל ל 8 חתיכות מבלי להגיע לקצוות בערך 10 ס"מ לאחר הנחת המלית: עגבניות, ירקות, בשר חזיר, פלפלים וגבינה. עלי כותרת מהמרכז לעטוף את הקצוות ולשלוח לתנור שחומם מראש במשך 30-40 דקות עד מבושל. עם מילוי, אתה יכול לשרוף פנטזיות, לשים את מה בקצות אצבעותיך. טופס זה הוא יוצא דופן עבור פיצה.