עוגה עם תפוחים וענבים סוף הקיץ ואת תחילת הסתיו מענג אותנו עם שפע של פירות יער ופירות. זה הזמן שבו אתה רוצה לפנק את יקיריכם עם מאפים פירות נפלאים. עוגת תפוחים של אפל על פי המתכון הזה תפתיע אתכם במרקם עדין, עסיסיות, ארומה. הוספת עמילן לבצק עושה את זה רך, וקינמון ישלים את טעם הענבים. עוגה נהדרת למסיבת תה משפחתית!
המצרכים:- קמח, חיטה 170 גרם
- סוכר 170 גרם
- עמילן תפוחי אדמה 3 כפות. l.
- אבקת אפייה 1 כפית.
- שמן מעודן חמניות 60 מ"ל
- ענבי אור 100 גרם
- 700 גרם Apple
- ביצים עוף 3 יח '.
- אבקת קינמון 1 כפית.
- שלב 1 כדי להכין עוגה, אתה צריך סוכר, קמח, עמילן, ביצים, אבקת אפיה, שמן חמניות, ענבים, תפוחים.
- שלב 2 ביצים להכות עם סוכר במשך 3-4 דקות.
- שלב 3 הוסף שמן חמניות, קמח עם אבקת אפייה, עמילן. שוב היכו ביסודיות.
- שלב 4 יוצקים את הבצק לתוך הטופס מוכן (יש לי 17x17 ס"מ). למעלה עם תפוחים מקולפים וענבים.
- שלב 5 מפזרים קינמון על גבי.
- שלב 6 אופים במשך 40 דקות מראש לחום ל- 180 ° C.