- מיונז דל שומן - 3/4 כוסות
- קפיר ללא שומן - 1/2 כוס
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
- פסטה - 350 גרם
- קישואים - חתיכה אחת
- קורג 'צהוב - 1 חתיכה
- ברוקולי - חתיכה אחת
- גזר - חתיכה אחת
- בצל אדום - 1/2 חתיכות
- פטרוזיליה - - כדי לטעום
תחילה נעשה רוטב לסלט, ערבוב מיונז, קפיר ותבלינים. מערבבים לעקביות הומוגנית. דק קוצצים כמות קטנה של פטרוזיליה. מוסיפים ירקות להלבשה ומערבבים. ההלבשה מוכנה. מכינים את הירקות הדרושים לסלט. שוב, ירקות ניתן להשתמש בכל שיש לך זמין - המתכון אינו מתעקש להשתמש בדיוק את הירקות שבהם השתמשתי. ברוקולי הוא חתך inflorescences קטן. בצל לחתוך טבעות חצי רזה, קישואים וקישואים - פרוסות דקות. גזר לשפשף על פומפיה גדולה. במים רותחים מלוחים אנחנו משליכים פסטה, מבשלים עד מבושלים. במשך 30 שניות לפני מוכן מקרוני אנו מוסיפים ברוקולי למים. ברוקולי צריך להיות מבושל במשך 30 שניות, לא יותר. פסטה מוכן ברוקולי אנחנו זורקים מסננת, שטף. כאשר פסטה ברוקולי להתקרר לטמפרטורת החדר, לערבב אותם עם ירקות מוכנים. אנחנו ממלאים אותו. ערבוב. סלט ירקות עם פסטה מוכן. התיאבון! :)
מנות: 10