לבוש עם סולוגוני וכוסברה

אנחנו משפשפים את גבינת הסולוגוני על פומפיה גדולה. לשפשף כוסברה שטף (לא דק מדי, על חתיכה החומרים:

• לבש - 1.5 חתיכות
• סולוגוני - 150 גרם
• כוסברה (צרור) - 1 חתיכה
• עגבניה - חתיכת 1

הוראות

אנחנו משפשפים את גבינת הסולוגוני על פומפיה גדולה. אנו חותכים את כוסברה שטף (לא דק מדי, לחתיכות מדידה על 1x1 ס"מ). מערבבים כוסברה עם גבינה, אם תרצה, אתה יכול מלח או פלפל (אני לא ממליץ, את המנה ללא גבינה ופלפל הוא מאוד טעים). עגבניות שלי לחתוך לטבעות בעובי של כ 0.5 ס"מ לחתוך את lavash לחתיכות מדידה של כ 20x20 ס"מ אנחנו שמים חתיכות עגבניות על קצה של פיתות לחם. על גבי עגבניות אנו מפיצים את המילוי מגבינה וכוסברה. לעטוף את הפיתות שלנו. לחם פיתה קפוא הוא לשים על מחבת מראש מחוממת מעט. מחממים את הלחם המגולגל בחום נמוך מתחת למכסה, כ 3-4 דקות מכל צד. אנחנו צריכים להפוך את הלחם פיתה מעט חום, ואת הגבינה במילוי החל להתמוסס. בוצע! :)

מנות: 3-4