כרוב מבושל עם פטריות

1. כרוב קרס עם קש ומטגנים בשמן צמחי על חום בינוני. 2. כרוב החומרים:

• כרוב (קצ'אן) - 1/2 חתיכות
• גזר - 2 חתיכות
• נורה - חתיכה אחת (השתמש בנורה גדולה).
• Champignons - 300 גרם (אתה יכול להחליף Champignons עם כל פטריות - משומר או מיובש (טרום להשרות).
• שמן צמחי - 7-9. כפות
• מלח - - כדי לטעום
• פלפל - - לפי הטעם
• עלה מפרץ - 2-3 חתיכות
• רוטב עגבניות - 3-4 אומנות. כפות
• מים - 1/2 כוס

הוראות

1. כרוב קרס עם קש ומטגנים בשמן צמחי על חום בינוני. 2. מכניסים את הכרוב בסיר גדול עם קירות עבים, שבו אנו נכבה. אנחנו משפשפים את הגזר על פומפיה וחותכים את הבצל לקוביות. 3. בצל חתוך וגזרים ומטגנים בשמן צמחי, מעבירים לכרוב. 4. אנחנו נקיים וחותכים לתוך Champignons קוביות. אם אתה משתמש בחומרי גלם, אתה יכול לטגן אותם. פטריות מוסיפים ירקות, מלח, פלפל ומערבבים. 5. הוסף 3-4 פריטים. כפות של רוטב עגבניות, חצי כוס מים, מערבבים ומכסים במכסה. 6. הכנסנו לתנור במשך 40 דקות, הטמפרטורה של התנור היא 180-200 מעלות. לפעמים אתה יכול לערבב. התיאבון!

מנות: 4