- לחם שחור - 400 גרם
- שמן צמחי - 50 מיליליטר
- שום - 5 Zubchikov
לחם לחתוך לחתיכות בגודל הנכון - אבל לא דק מדי. שום נקי דק קוצצים. בקערה, משלב שום קצוץ ושמן צמחי. כל פרוסת לחם טבול היטב בתערובת זו. מטגנים את הכיכר משני הצדדים עד קרום נוצר. טוסט עם שום מוכנים - לפתוח את הבירה וליהנות מהחיים :)
מנות: 3-4