- אגסים מיובשים - 100 גרם
- תפוחים יבשים - 100 גרם
- שזיפים מיובשים - 100 גרם
- מים - 2.5 ליטר
- סוכר, דבש - - לפי הטעם
ראשית אתה צריך למיין את פירות יבשים שלנו מן האשפה. עכשיו הכנת השבב הראשי של הטבח: פירות יבשים חייב להיות מלא במים ... לעזוב את הלילה. רק למחרת יש צורך לשים את המחבת על מבער ולהביא את הנוזל לרתיחה על אש נמוכה. מבשלים לרתיחה עוד 15 דקות לאחר רותחים על אש נמוכה. נסה את הטעם, אם יש צורך - להוסיף סוכר או דבש להסיר את המחבת מן האש ולהשאיר את המרק להתקרר בטמפרטורת החדר. לאחר שעה או שתיים או שלוש, החלוט הסופי הושלם ותרכוש את הטעם הרצוי. זה נשאר רק כדי מאמץ את הצנצנת לתוך כד - וזה יכול להיות מוגש. התיאבון! :)
מנות: 4