פתרון טעים לארוחת ערב Kuritsu קל להכין, זה לא שמנוני ולא יקר. הבשר של ציפור זה משולב באופן מושלם עם כל הירקות ואפילו פירות. זה רק צריך להוסיף את התבלינים האהובים שלך בשר עוף ירכשו צל חדש ארומה. בנוסף, פילה עוף נחשב תזונתי, במיוחד בצורת מבושל. תזונאים אומרים כי החלק הבטוח ביותר והרזה ביותר של העוף הוא השד, אבל בשר חזיר עוף מכיל את התוכן הגבוה ביותר של חומרים מזיקים. יתר על כן, לא מומלץ אפילו לכלול אותו במרק. ולבסוף, כל כך מחבב את כל קרום מטוגן בגלל התוכן הגבוה של שומנים מזיקים ולא מומלץ לאכול! במקרה זה, הכלל "כל מה מזיק - טעים" עובד עבור 100%. אבל זה לא אומר שאנחנו חייבים לוותר על קרום מטוגן, זה פשוט צריך להיות מוחלף! במתכון זה, נראה לך כיצד.
המצרכים:- חזה עוף 1.
- חמאת פארמה 50 גרם
- בזיליקום סגול 0.5 צרור טרי
- עגבניות 100 גרם
- גבינת ריקוטה 150 גרם
- פלפל שחור אדמה 4 קמצוץ
- מלח 0.25 כפית.
- שלב 1 עבור מנה זו, לקחת: חזה עוף, גבינת ריקוטה, 3 עגבניות קטנות (ניתן להחליף עם יבשים), בשר חזיר פארמה, בזיליקום, פלפל ומלח.
- שלב 2 להפריד את עלי בזיליקום מן הגבעולים. שוטפים וקוצצים דק בסכין.
- שלב 3 מפזרים את העגבניות במים רותחים, מקלפים וקוצצים.
- שלב 4 מערבבים ריקוטה, עגבניות קצוצות ובזיליקום. מוסיפים מלח לקצה הסכין ומערבבים.
- שלב 5 חותכים את bisket לתוך 2 חלקים שווים. ואז לחתוך חצי כך את "המעטפה" התברר. קצת, מלח ופלפל.
- שלב 6 בתוך לשים את ריקוטה מילוי עם עגבניות בזיליקום.
- שלב 7 חתיכות עוף עם מלית עטוף כדי לקבל "המעטפה".
- שלב 8 את עטיפת עטוף פרמה נקניק, להגדיר את הטופס עם נייר אפייה ונשלחו מראש כדי 200 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות.
- שלב 9 "עוף מעטפות" קצת מגניב לשרת את השולחן.