חומרים שימושיים חלקית מאוחסנים על ידי הגוף במילואים. לדוגמה, ויטמינים מסיסים בשומן - A, D, E. חלק מהם, הוא עצמו יכול לסנתז בכמויות קטנות. תאי כבד מייצרים ויטמין B-12, חלק מהויטמינים מסונתזים במעי. אבל הרוב נכנס לגוף רק עם מזון. קודם כל, זה ויטמין C. בחורף זה חסר במיוחד. לכן, להישען על הדר, פלפל אדום. הרבה אלמנט זה כרוב כבוש . אגב, הוא עדיין מכיל חומרים שימושיים עבור microflora במעי. בחורף יש גם מחסור בויטמינים ב ', בעיקר ממתקים שעברו התעללות או מוצרים מזוקקים. מפחית את כמות ויטמין D, אשר בקיץ הוא מסונתז על ידי העור תחת השפעת השמש. מניות של ויטמינים אלה אתה יכול לחדש מן המוצרים ממוצא מן החי - בשר, כבד, ביצים.
הגוף רגיש מגיב למחסור של חומרים שימושיים ומיד נותן את האות SOS. לדוגמה, ללא ויטמין E, העור הופך יבש, עם חוסר של B-2 סדקים מופיעים בזוויות השפתיים, חוסר ויטמין A מוביל לחידוד העור, מחסור של ויטמין C - לחולשה, דימום חניכיים מסכים, אין טעם להביא את עצמך למצב זה, אם אתה יכול רק רק כדי לגוון את התפריט. הזן את סלק (מבושל גלם), גזר, כרובית, ברוקולי, ירקות, שמן זית, ירקות, אגוזים. באופן קבוע להשתמש חמוצים מוצרי חלב, פירות ים, סוגים שונים של דייסה. לקלקל את עצמך עם מיץ ירקות טריים מזין. צמצום מספר המאפיות, פסטה, ממתקים. וגם לא להיסחף על ידי דיאטות - הם גם לצמצם את כמות הויטמינים בתזונה. בתוך כמה חודשים, לקחת קומפלקס של ויטמינים ומינרלים. בחר אחד המכיל את הנורמה היומית של החומרים הדרושים לגוף. זה בהחלט שווה לעשות אם אתה שומר מהר. במקרה זה, גם לוודא כי האוכל הוא מגוון.
תקופת החורף כרוכה לא רק עם מחסור של ויטמינים, אלא גם עם קילוגרמים מיותרים. עלייה במשקל נובעת משינוי בחילוף החומרים. לפני כן, לא היו תנורים, כדי לשמור על חום, הגוף למדו להקצות יותר אנרגיה בחורף. כאשר אתה יושב ליד הסוללה עטופה בבגדים חמים, קלוריות לא מבוזבזים, אבל מאוחסנים כמו שומן. כדי להפעיל את תבליטי העזרה הבוערים שלהם. לדוגמה, הפלפל של צ'ילה מגביר את חילוף החומרים ב -50%. כמו כן, באופן קבוע לחדש את עתודות המים בגוף, אם כי בחורף אתה רוצה לשתות פחות מאשר בקיץ. מים מסייעת להסיר רעלים. הנורמה היומית של הנוזל היא 1.5-2 ליטר. לא משנה כמה אתה רוצה להיכנס למצב תרדמה, זוכר את המאמץ הפיזי. באופן קבוע לעשות תרגילים וללכת באוויר הצח.