הכללים העיקריים של תזונה עבור מתבגרים

בני נוער להשקיע יותר אנרגיה וחומרים מזינים בשל צמיחה מהירה. לכן, תזונה נכונה בגיל זה הוא חיוני. יתר על כן: מה ילד אוכל במהלך ההתבגרות חשוב לבריאות בשלבים מאוחרים יותר של החיים. על מה הם הכללים העיקריים של תזונה עבור מתבגרים, ו יידונו להלן.

מתן תזונה בריאה בגיל צעיר מפחית באופן משמעותי את הסיכון למחלות הבאות כגון סוכרת, אוסטאופורוזיס, מחלות לב וכלי דם, שבץ וסוגים מסוימים של סרטן.

תזונה מאוזנת

תזונאים ממליצים לבחור לאכול בני נוער מאוזנים בתוכן מגוון רחב של מוצרים. יומי בתזונה צריך להיות: בשר, דגים או ביצים, כדי לקבל מספיק חלבון. חלבון חשוב לבנייה ושחזור של הרקמות של האורגניזם הגוברת. כמו כן מומלץ להשתמש במוצרי חלב רזה - הם עשירים בויטמין D וסידן. תן את כל נער לחם חיטה, כמו גם ירקות ופירות טריים מדי יום.

חשיבותה של ארוחת הבוקר

זה מאוד חשוב עבור בני נוער להתחיל את היום עם ארוחת בוקר מזינה כדי לספק את עצמם עם האנרגיה הדרושה במהלך היום בבית הספר. אל תתנו את הנער במזונות הבוקר בסיכון מוגבר - שומן או מתוק, להוציא גם צ 'יפס, ממתקים ועוגיות. מזונות אלו גבוהים בשומנים רוויים וסוכרים, שאין להם ערך תזונתי גבוה, אלא גורמים לתלות. השימוש השכיח שלהם מגביר את הסיכון למחלות לב והשמנת יתר. הכללים העיקריים של תזונה אומרים כי בין הארוחות עדיף לאכול מזונות נמוכים קלוריות, כגון גבינה, פירות או יוגורט.

שותה

נסו להגביל את כמות ותדירות צריכת המתבגרים של משקאות מתוקים. הם מזיקים מאוד בשל רמות גבוהות של סוכר, צבעים מלאכותיים וקפאין. קפאין יכול להוביל לאובדן סידן בגוף ומגביר את הסיכון לאוסטיאופורוזיס בחיים מאוחרים יותר. קפאין הוא שופע משקאות אנרגיה, שוקולד, תה עם קרח וקפה. המרבי מותר (אם כי גם לא רצוי) מנה של קפאין עבור נער הוא לא יותר מ 100 מ"ג ליום. באופן כללי, בני נוער צריכים הרבה לשתות. כדי למנוע התייבשות של הגוף, עדיף לבחור משקאות בריאים, כגון מים פשוטים או מינרליים, חלב, מיצים.

אין אוכל מהיר!

מחקרים מראים כי מתבגרים אוכלים לעתים קרובות מזון בריא מחוץ לבית. הכללים העיקריים של מזון מהיר - טעים, קלוריות גבוהה מנות קטנות. ואת הטעם הוא כמעט תמיד הושג בעזרת מגברים מלאכותיים (גלוטמט נתרן). מזון מהיר, אשר בני נוער מעדיפים לעתים קרובות, מאופיין בריכוז גבוה של שומנים רוויים, כולסטרול ומלח. מומחים ממליצים לארוחת צהריים לאכול מזון המכיל את כל הקבוצה של חומרים מזינים. זה יכול להיות מבושל אורז, עוף, בננות, יוגורט ומים מינרליים.

המיקרואלמנטים החשובים ביותר עבור נער

הצורך התזונתי של בני נוער בסידן הוא הגבוה ביותר בגיל זה. סידן נחוץ כדי לחזק את רקמות העצמות והשיניים. צריכת מספיק של זה במהלך הצמיחה של הגוף יכול להוביל אוסטאופורוזיס בבגרות. בגבינה דל שומן, חלב ויוגורט מכיל את כמות הסידן הגדולה ביותר. רצוי כי הנער לצרוך ירקות ירוקים יותר דגים.

ברזל הוא עוד מינרל חשוב לגוף של מתבגרים, במיוחד עבור בנות. חוסר ברזל מוביל תחושה של עייפות, אובדן תיאבון, היחלשות של המערכת החיסונית ואנמיה. מזונות עשירים בברזל: בשר, דגני בוקר יבשים וקטניות.