הסבתות שלנו אמרו: "אתה תשב ליד השולחן כאילו אתה בגן עדן". הם ייחסו חשיבות רבה לא רק לאיכות המנות שהן בישלו, אלא גם לתרבות האכילה.לא מזמן מסורת של ארוחות ביתיות או של יום ראשון, שבהן, לארוחה נינוחה, התנהלו תוכניות לעתיד, הבעיות של משק הבית היו נפתרות, אבל הזמנים השתנו, המאה המהירה הוחלפה, הן הרגל של אכילה נורמלית והן מסורת ההתכנסות המשותפת: במצב של חיפזון מתמיד, קשה לאדם להירגע, זמן למנוחה טובה, אפילו בבית.זה ניתן לומר כי אותן שיחות משפחתיות היו פגישות אמיתיות של פסיכותרפיה, שם כולם מצאו תשובות לשאלות שלהם, קיבלו תמיכה ונוחות.כעת זה לא המקרה.סטנדרטים של החיים באופן טבעי להרחיב את כל בני המשפחה , כולל ילדים קטנים. הגישה הנכונה קייטרינג השולחן (במובן הרחב של המילה) יעזור לילדים לא רק הורים הרגלים תרבותיים בסיסיים, אלא גם לגדול בריא ומאושר יותר. עכשיו בואו נדבר על הכל בסדר.
למה אתה לא אוכל?
בואו נתחיל עם הטעויות שלנו, כי אנחנו, ההורים, אשר לעתים קרובות להיות הגורם לבעיות ילדות רבות. ולפעמים אפילו אין הזדמנות להסתכל על עצמך מבחוץ ולהעריך את הפעולות שלך. אנחנו לא להתעמק לתוך דיאטטיקה בפירוט, עדיף לשים לב איך התינוק שלנו אוכל. אחרי הכל, אמהות רבות במוקדם או במאוחר לחשוב על השאלה איך ללמד את הילד לאכול באופן עצמאי.
במשפחות רבות במטבח, יחד עם תנור ומקרר, הטלוויזיה פועלת לא פחות בחריצות. לפעמים אנחנו לא יכולים לדמיין בלעדיו צהריים של יום ראשון, ולפעמים זה קורה כי הטלוויזיה מלווה אותנו כל הזמן, יצירת רקע רעש נעים. אבל האם הוא זקוק לילד קטן? לעתים קרובות מתלוננות אמהות על כך שהילד אינו רוצה לאכול ללא קריקטורות, וכאשר הוא שקוע בסיפורן, קל מאוד לאמא "לדחוף" את כל מה שדרוש לתינוק שלה, וכתוצאה מהזיקה הזו, התינוק מפרק את הקשר בין רעב, האוכל הופך להיות מפגש משעשע והוא נספג בצורה גרועה כי הגוף הוא לא כרגע מכוון במלואו עבור העיכול. הילד בולע במהירות ולועס רע, וכתוצאה מכך, הוא עלול להיות הפרעות חמורות בעבודה של מעבד מזון מערכת הידרוכלורית.
עוד "חלוק בגן המטבח שלנו" הוא היעדר משטר קייטרינג עבור גורמה קטנה לאחרונה, אופנה של "חינם" חינוך וחיים מחוץ למשטר הופיע. הורים, בהנחיית דעות סמכותיות, מאמינים שהילד עצמו מרגיש מתי ומה עליו לעשות, ומפריעים ללוח הזמנים שלו - רק כדי להפר את האיזון הטבעי. אין להכחיש כי יש מידה מסוימת של אמת בגישה זו, ואפילו אחת גדולה. עם זאת, הכל טוב במתינות. אל תשכח את האמת האחרת: הגוף שלנו עובד כמו שעון. קל לו לבצע את אותן פעולות בערך באותו זמן. האנרגיה הרבה פחות מועילה נצרכת ויש הרבה זמן ללמוד חדשים ומעניינים. כאשר התינוק אוכל לבד בלבד, הגוף אינו יכול לחזות את המרווחים בין הארוחות. הוא מתחיל לבלות יותר מבחינה כלכלית את המניה הקודמת, נותן פחות אנרגיה כל כך חשוב עבור פירורי גדל. כתוצאה מכך, התינוק עלול להיות רדום, מוסחת ועצבנית.
אולי, השגיאה החשובה ביותר של ההורים - כמעט כולם, בדרך זו או אחרת, לשים משמעות נוספת לתוך האוכל.
מזון מנסה להתאים את התנהגות התינוק. ילדים מעודדים להתנהגות טובה ולהצלחות ("אתה תתנהג בשקט, תקנה את הלחמנייה האהובה עליך!"), סחיטה ("אם לא תפסיק, לא תקבל כלום!"). אוכל אפילו מעניש ומאיים ("לא הקשבתי - עכשיו תאכל את המרק שלך, והקינוח שלך אני אתן לילדים צייתנים!") זה מפחיד מאוד ... ילדים מתרגלים לכל דבר מהר מאוד, כי לרובם יש זמן רב (ולמה לא, עם אותם, למעשה, לעשות את אותו הדבר?) ערך המזון והמשמעות העיקרית (ולמעשה היחידה) שלה הוא מטושטש, החליף ואיבד, וכמובן, אולי, הבטן לא סובלת מזה, אבל האישיות של הילד הגדל סובל. מאפיינים של פירורים, יש תכונות אלה, כי ההורים בהחלט לא רוצה לראות את הילד שלהם, למשל, חמדנות, ערמומי.אבל אנחנו לא אאשים את הילדים על זה, הם פשוט מקבלים את כללי המשחק שלנו, ואנחנו לא לבזבז זמן נוסף עבור חרטה הטעויות שלנו נעשות על ידי כל, אנחנו פשוט צריכים להתמודד עם חיסול שלהם (אם יש משהו לחסל) ומניעה.
קן נעים
זה הכרחי לא רק עבור הסדר של הילדים, אלא גם במטבח, שבו פירור עושה את התגליות הגסטרונומיות הראשונות שלה. נוחות חיצונית מפנה ומתאים את הגוף כדי להשתמש בפריטים הנמצאים לפנינו, בין אם זה כרית, משבצת או סכו"ם. ראשית, לתינוק יש בקבוק משלו. ברגע carapuz יש את השן הראשונה - הגיע הזמן להרחיב את הרשימה של נושאים. תנו לתינוק סדרה של כלים, יפים ומעשיים, כמה כפיות שונות (גומי, פלסטיק, כסף), סינרים, מפיות, מגבות רכות, גרגר מתחת לצלחת - התינוק צריך להיות כל דבר משלו, יפה ובהיר. עכשיו אנחנו בוחרים מקום לכסא גלגלים. הילד צריך לשבת ליד שולחן משותף (אם כי עם השיש שלו), כך ששום דבר לא יכול להסיח את דעתו מן הצלחת. תשומת הלב של גורמה גדל עדיין יציב, והם מאוד מוסחת בקלות. לכן, עדיף להוציא את הטלוויזיה מאזור "התינוק", את תצוגת דלת הכניסה והחלון גדול מדי. אם הכיסא הגבוה נמצא ליד הקיר, תלו תמונה ליד התינוק, למשל, כאשר גור הדוב אוכל דבש, או מניחים מגבת ליד התבנית ומנגבים את הידיים לפני האכילה. לאחר מכן. קבלת פנים זו תהיה "מגדלור", המזכירה פירור של מזון ומסייעת לכוון אותו. גם כאשר אתה מזין את התינוק עם כפית, להניח לידו שוכב עוד אחד, מה שגרם לו לקחת את היוזמה ולקחת אותו בידיו. כמובן, אכילת ארוחה נפרדת היא כאב ראש נוסף עבור האם, כי הסידור לא יבוא להתפורר בקרוב מאוד. אבל למשוך את עצמך יחד ולנסות לא לשים לב חתיכות של מזון ושלוליות של מרק מסביב.
זה מאוד חשוב עבור הילד ללמוד לאכול את עצמו ולראות כי אתה רק לעודד ולשמוח על זה.
אם אנחנו מדברים על הכלים עצמם, זה הגיוני לשים לב לגיל שממנו מומלץ לתת מוצר זה או אחר. העובדה היא כי הבטן ואת מערכת העיכול כולו מתפתח כל הזמן: הוא משתנה בגודל, מאוכלס עם חיידקים מועילים. בעקבות המלצות ההקדמה של מזון משלים ואת המדגם הראשון של מנות, אתה בהחלט לא לפגוע בבריאות של הילד ולא להכות אותו לצוד משהו כדי ללמוד "על השיניים" (מציע, למשל, מוקדם מדי חתיכות גדולות של מזון או אוכל עם טעם פיקנטי מבריק).
וגם אם אתה שומע בקביעות על מגרש המשחקים איך מישהו (כזה בחור מצוין!) אוכל נקניקים עם קטשופ בעוד שנה, וחוגג את הביאנלה במקדונלד'ס, את לא צריכה להפיל מהדרך הנכונה." בריאותו של התינוק נמצאת בידיים שלך, וזה יהיה יותר טוב לו אם לא למהר.
כשאני אוכל ...
תרבות התזונה היא למעשה חשובה לא פחות מאיכות המזון או ממצב השובע. תתרגל לזה יותר, גם כן, מראש. במקום זאת, הוא חייב לחיות עם הארוחה "האמיתית" הראשונה, ואז לא צריך להתאמן ולבלות זמן ומאמץ על זה.כדי ללמד את פירור טוב יותר בהדרגה וללא קנאות. תפקיד ענק הוא שיחק על ידי דוגמה אישית.לכן, לפני נטילת החינוך של הילד, באופן ביקורתי להעריך את עצמך.
עזרה טובה יכולה להיות ספרים ותמונות המתארים את הדמויות האהובות עליך ובעלי חיים. קרא את סיפור הילד או להמציא סיפורים משלך, אשר מדברים על איך בעלי החיים אוהבים לאכול ואיך הם עושים את זה.
תגידי לתינוק איך לאכול כמו שצריך: אל תמהר, אל תדחפי את הפה שלך, תעיס קצת. וכי הפירור היה יותר מהנה וברור, קראו לו בדיחה (למשל, עכברים לעסו, לעסו, לעסו, לעסו היטב ודגנים נבלעו). קבל טקס קבוע של אכילה: לפני הארוחות ואחרי הארוחות אתה צריך לשטוף את הידיים שלך, אתה יכול לקום מהשולחן רק כאשר אמא שלך מאפשרת, אחרי ארוחת הצהריים אתה חייב להודות להורים שלך. אלה כללים פשוטים ייתן את מצב הרוח הדרושים למזון וליצור מצב רוח טוב לכל בני המשפחה. בתינוקות בגיל שנתיים עד שנתיים כבר מסוגלים לבצע לפחות חלק מהפעולות הללו.
אולי מישהו ירגיש שאין טעם לאכול ברצינות כזאת. ובכל זאת, בואו לא נשכח כי הצריכה הנכונה של מזון יכול לתת לא רק שביעות רצון, אלא גם תחושה של שביעות רצון מהחיים, רוגע, לעזור להקל על המתח. תן לעצמך ולתינוק שלך זמן נפרד לאכול ולחבר ליד השולחן, ואז חיים שקטים מובטחת לך. והגורמה הגוברת שלך תעריך זאת.