התכונות החשובות והמרפאיות של סובין התגלו כבר בימי קדם. עדיין Hippocrates מעריך את המאפיינים שלהם והמליץ לכולם להשתמש ככלי טוב לעבודה נורמלית וניקוי מערכת העיכול. ברוסיה, בימי קדם, לחם נאפה מקמח של טחינה גסה, התברר כמו עם סובין. אנשים אכלו אותו אנשים רגילים, והעשירים השתמשו בלחם מקמח מקולף לבן, ונדמה היה שזה מועט. אנשים רגילים מבושלים מאפה מקמח לבן רק בחגים. לאכול לחם מקמח לבן בצום היה חטא גדול.
פסולת שימושית.
כפי שהתברר, את החלק הארי של חומרים יקרי ערך הכלולים דגנים דגנים מאוחסנים בשכבה החיצונית aleurone גרגר. מתברר כי בייצור של קמח של הציון הגבוה ביותר, גרגרים מנוקים, קליפה ו שכבת אלורון של גרגרים, עוברים גרגר ללכת לבזבז. כתוצאה מכך, קמח הפרמיה מורכב עמילן טהור, שבו אין ויטמינים יסודות קורט, כל כך הכרחי לבריאות האדם. וכל ערך ושימושי כי הוא כולו דגנים, מקבל לתוך בזבוז. ניתן להסיק כי סובין הוא מוצר שימושי מאוד, אשר מומלץ לכלול תזונה בריאה.
הרכב סובין.
חיטה או סובין דגנים אחרים הוא מקור נהדר של סיבים כי הוא הכרחי לתפקוד טוב של המעי ואת מערכת העיכול כולה. מדענים אומרים שאם אדם משתמש יותר אוכל גס והרבה סיבים, הוא היה מורחב חייו, ואיכות זה יכול להיות טוב יותר. רק סובין ואוכל אוכל כזה. סיבים, אשר בכמויות גדולות בסובין, הוא מתעכל היטב, וזה המאפיינים שלה שימושי.
בסובין הם מאקרו מאוד microelements הצורך , ויטמינים B: B1-B12, כמו גם ויטמין A ו- E. כולם חשובים לתמיכה בפונקציות רבות של הגוף האנושי - הם מסייעים בשיפור חלבון, פחמימות, שומן, מלח מים, מטבוליזם באנרגיה. להסדיר את הפונקציות של מערכת הלב וכלי הדם, מערכת העיכול, העצבים, של האדם. להשתתף בתהליכים של hematopoiesis.
ויטמינים, אשר נמצאים סובין, לשפר את מצב העור, השיער ואת הציפורן צמיחה, לקדם רקמות התחדשות, יש צורך לאורך כל חייו של אדם כדי לשמור על חזון טוב חסינות.
אם אתה משתמש כל הזמן סובין מזון שלך, ואז הגוף הוא ניקה של מתכות מזיקות כבדות, את הסיכון של גידולים במעיים באזור המעי הגס פוחת.
שיטות שימוש בסובין.
בישול סובין לצריכה היא פשוטה מאוד. כדי להכין, אתה צריך לקחת כמות מסוימת של סובין, לשפוך אותם עם מים רותחים ולסגור את המכסה. עזוב במשך עשרים דקות, ואז לנקז את המים הנותרים, ומוכן. דייסה כזו מן הסובין ניתן להוסיף מאכלים שונים או נצרך בדיוק ככה, שטף עם מים. להיכנס לבטן, סובין, בגלל רכושו להחזיק מים, לא לעכל ולהמשיך להיכנס למעי. במהלך המעבר שלהם דרך המעי, הוא מטוהרים מ מוצרים דעיכה מסרטנים.
מבוגרים מומלץ להשתמש סובין, החל כפית אחת, עוד כף אחת עם ארוחות שלוש פעמים ביום במשך שבועיים. כאשר המעיים לעבוד בחזרה לנורמה, יש צורך להמשיך לצרוך סובין קצת יותר זמן עבור שתי כפיות ביום.
בין הארוחות העיקריות, אתה יכול לצרוך סובין עם חלב, קפיר, יוגורט ומוצרי חלב אחרים מספר פעמים ביום. הצריכה היומית המומלצת של סובין היא 30-50 גרם.
כדי לשחזר כוח לאחר מחלה קשה, אנשים מוחלשים, כמו גם קשישים, מומלץ לנצל את התכונות הרפואיות של סובין. כף אחת עם שקופית של סובין לשפוך 400 גרם של מים ומבשלים במשך 30 דקות, תוך ערבוב מתמיד. הסר מהחום, אפשר להתקרר לטמפרטורת החדר. כדי לשפר את הטעם, אתה יכול להוסיף כף דבש לקחת בחלקים שווים לאורך כל היום.
החל את המאפיינים השימושיים של סובין יכול לטיפול ברונכיטיס : 400 גרם של כל סובין למלא ליטר אחד של מים רותחים, לבשל במשך 10 דקות. השאירו לחלוט, ואז מתח. כדי לשפר את הטעם, אתה צריך להוסיף סוכר שרוף. לאכול חם, במקום תה או קפה, לאורך כל היום.
אם אתה לא אוכל ארוחת ערב לאחר 18 שעות, אבל יש לך רעב מדהים , אז אתה תהיה נעזר על ידי קומץ של סובין כוס יוגורט או קפיר, ואת הגוף שלך יהיה להיפטר השלכות בלתי רצויות.
סיבים, הכלול סובין, יש תכונה שימושית - מקטין את התוכן של כולסטרול וסוכר בדם. בסוכרת, מומלץ לחולים לצרוך סובין באופן קבוע כחומר אדג'ובנטי יעיל ביותר לחידוש חילוף החומרים והורדת רמת הסוכר בדם.
למי הם ברנס התווית?
למרות העובדה כי סובין מסייע לטהר את הגוף של רעלים וחומצות מרה לעזור להסיר חנקות כי להזין את הגוף עם ירקות ופירות, הם לא שימושיים לכולם יש התוויות נגד. הם לא יכולים לשמש מחלת כיב פפטי, החמרות של גסטריטיס, פוליפים במעיים ובמעי הגס. עם מחלות אלה, סובין יכול לגרום לגירוי של קרום רירי של איברים פנימיים.