קודם כל, מדובר במערכת העצם, שהיא הבסיס שלה, סוג של מסגרת, על כוח אשר הבריאות שלנו בכללותה תלויה, שלא לדבר על בעיות "צרות" כמו כאב בעמוד השדרה הצוואר. בחירת מזון השולחן שלך, הרוב המכריע של אנשים לשים לב הטעם שלהם רעננות, שוכח רגע חשוב כל כך טוב. רבים אפילו לא חושב כי על ידי שינוי התזונה שלהם, הם יכולים להיפטר מהבעיות הקשורות למחלות עמוד השדרה והכאב בעמוד השדרה הצוואר. כמובן, שימושי לא בהכרח אומר תפל. יש לא מעט מוצרים שעונים על שני הקריטריונים. אבל עדיין, אם יש לך כאב בגב עמוד השדרה הצוואר, ואת רוצה לשפר ברצינות את המצב הגופני, להיות מוכנים למגבלות מסוימות. האויב העיקרי של עמוד השדרה הוא חומרים משמרים שונים, ביניהם המסוכנים ביותר הם המלח והסוכר. נסו להוציא אותם מהתפריט שלכם ככל האפשר. תחליף מצוין עבורם יכול להיות מזון קפוא שאינם מכילים חומרים מזיקים. איזה סוג של מזון מעדיפים לבריאות עמוד השדרה שלנו, לברר במאמר על "תזונה עם כאב בעמוד השדרה הצוואר."
חלופה טובה לסוכר היא דבש טבעי, אשר גם תורם להסרת מלחים של מתכות כבדות וחומרים מזיקים אחרים מהגוף. הוא ידוע גם לא גורם לאלרגיות. אבל בנוסף מלח עם סוכר, ישנם מוצרים רבים אשר לא יכול להיקרא שימושי עבור עצמות ושרירים. אלה כוללים מאכלים מטוגנים ומעושנים, כמו גם מרקים עשירים. בניגוד לאמונה הרווחת, אכילת בשר holodtsa לא עוזר לחזק את מערכת העצם, ואף להיפך. אז תיזהר עם צלחת זו! בקרב אנשים הסובלים ממחלות של מערכת השלד והשרירים, קבוצה מיוחדת מורכבת של צמחונים. העובדה היא כי התנגדות יעילה ללחץ, הדיסקים בין חולייתי צריך להיות מסוגל במהירות לצבור נוזלים בו וגם לתת אותו במהירות, מתנהג כמו סוג של בולם זעזועים. תרכובות חלבון אחראים על הביצועים הרגילים של פונקציה חשובה זו. חומצות אמינו שונות משמשות חומר בנייה עבורן, שחלקן נכללות רק במוצרים בעלי חיים (בשר, דגים, חלב, ביצים וכו '). מסרב לחלוטין אותם, אתה שם את עצמך בסיכון ניכר. בזהירות רבה יש לנקוט כדי לאכול תבלינים שונים תבלינים: חזרת, חרדל, מעשה פלפל על מערכת השריר והשלד הוא לא פחות הרסני סוכר ומלח. נסה להחליף אותם עם מאכל מיוחד, אשר מוכן על בסיס יורה צעיר של עצי מחטניים. כדי להכין אותו, אתה צריך לאסוף זרדים ירוקים קלים המופיעים באביב, יבש במשך כמה ימים במקום חשוך כמה פעמים לעבור דרך מטחנת בשר עד המוני הומוגנית מתקבל. ואז להוסיף לו ירק שונים (פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, וכו '), כמו גם קצת מלח. את המוצר פסטה כתוצאה ניתן לאחסן לאורך החורף כמו preform קונבנציונאלי, מילוי העליון עם שכבת שמן צמחי, המשמש רוטב טעים ובריא.
עוד אוכל פופולרי, אבל לא מזיק פחות הוא קפה שחור. ההשפעה השלילית שלו על הגוף קשורה עם אפקט מרגש, אשר נובעת נוכחות של קפאין. כמובן, קוראים רבים משמשים כל כך משקה זה כי הם כבר לא מייצגים את חייהם בלי זה. ובכל זאת, לנסות את עצמך טוב בהדרגה לוותר על קפה שחור לטובת ג 'לי, compote ו kvass. אז, תחליף מושלם הוא משקה המבוסס על עולש, אשר מסייע לחזק את המפרקים, עוזר להיפטר מחנק שלהם. במקום תה שחור, מומלץ להשתמש ירוק, כמו גם שונים decoctions צמחים. המשך השיחה על משקאות, יש צורך להזכיר מיץ אשכוליות, אשר יש יכולת ייחודית להסיר נוזל עודף מן השרירים והמפרקים. כדי לעשות זאת, זה מספיק לשתות על 100-150 גרם של מיץ 3 פעמים ביום (לאחר אכילה). מיץ תפוחים סחוט טרי נחשב גם תרופה טובה Sciatica. הכרחי עבור חומצות אמינו בריאות ניתן להשיג לא רק מן החי, אלא גם מזונות צמחיים. יקר במיוחד הם פירות טריים כי הם שבורים במהירות למטה נקלטו לתוך הדם, לספק את הגוף עם לא רק אנרגיה, אלא גם את החומר הדרוש לבנייה ולתיקון.
אם היתרונות של פירות ידועים כולם לא נחקרו, אז הירקות הם לא כל כך חד משמעי. מומחים ממליצים לאנשים הסובלים מכאבי גב וכאב בעמוד השדרה הצווארי, הקפד לאכול עגבניות. בנוסף לתכולה הגבוהה של סוכרים, חומצות אורגניות ומינרלים, צמח זה יש יתרון חשוב נוסף: הוא מכיל חומר שנקרא "עגבניות". זה יכול לשמש בסינתזה של אלמנט חשוב נוסף - קורטיזון, אשר משמש באופן פעיל לטיפול בדלקת פרקים, שיגרון ומחלות אחרות של מערכת השרירים והשלד. אבל כמות תרד ומרפא בתזונה רצוי להגביל. אם כבר מדברים על תזונה מאוזנת, אחד לא צריך לשכוח את התפקיד החשוב שומן נתון בו. דיאטות פופולריות רבות מבקשות לחסל לחלוטין את מרכיב חשוב זה מן הדיאטה. עם זאת, זוהי טעות גדולה. שומנים נחוצים לנו כמו גם ויטמינים. לתפקוד תקין של ויטמינים עמוד השדרה A ו- E חשובים במיוחד, אשר נבדלים כי הגוף סופג אותם רק יחד עם שומנים. אז "להימנע" השומן לא צריך: לכלול באומץ היומי שלך דיאטה שמן צמחי, זנים חשובים במיוחד כגון זית, פשתים, וכו 'בגלל הדיסקים בין חולייתי נמצאים תחת לחץ מתמיד, הרקמות שלהם צריך להיות מעודכן כל הזמן. תהליך חיוני זה הופך להיות קשה או אפילו בלתי אפשרי אם המזון שלך חסר מינרלים הדרושים, אשלגן בפרט, אשר משפר את חילוף החומרים של מלח מים ותפקוד של רקמת השריר.
סידן הוא גם בעל חשיבות רבה עבור העצמות. בכמויות גדולות, הוא נמצא מוצרי חלב, כמו גם ירקות. אם זה מינרל אינו נכנס לגוף את הסכום הנכון, זה בקרוב מאוד יכול להוביל את הופעתה של מגוון של פתולוגיות - מתוך התקפים עוויתיים כדי אוסטאופורוזיס. לכן, מתבגרים וצעירים (בגילאי 11 עד 24 שנים) צריכים לקבל 1.2 גרם סידן ליום; גברים בגיל העמידה, נשים לפני גיל המעבר ובמהלך - 1 גרם. אם הם לוקחים אסטרוגן באותו זמן, המינון עולה באופן אוטומטי (עד 1.5 גרם). כלל זה חל על נשים במהלך ההריון ועל האכלה: בהתאם לגיל שהם צריכים 2 גרם (עד 19 שנים) או 1.4 גרם (לאחר 19 שנים) של סידן ליום. גם אם הסידן נכנס לגוף בסכום הנכון, זה לא אומר שהוא היה מתבולל שם. זה דורש נוכחות של ויטמין D, מינון יומי של אשר על פי סטנדרטים בינלאומיים הוא 400 ME. כדי לספק לגוף סידן וויטמין D, מומלץ לשתות כל יום ליטר חלב פרה. אם מוצר זה נספג בצורה גרועה על ידי הגוף שלך (זה קורה לעתים קרובות אצל מבוגרים), אז אתה צריך לשים לב דגים שומניים, ביצים וכבד.
אם אתה לוקח ויטמין D כהכנה ויטמין סיים, היזהר: במקרה של מנת יתר, זה יכול לגרום להרעלת. כדי למנוע זאת, עדיף להתייעץ עם הרופא מראש. תפקידם של ויטמינים מקבוצת B הוא גם חשוב: קטניות (סויה, אפונה וכו '), בשר, כבד ועוד כמה מוצרים מן החי הם מקור חשוב לצריכתם. ויטמין C משמש לחיזוק רקמת החיבור שממנה מורכבים הרצועות והגידים שלנו. למרבה הצער, לא תמיד ניתן להשתמש בדיוק באותם מוצרים שימושיים ביותר עבור עמוד השדרה. הסיבות יכולות להיות שונות, אבל הפלט הוא תמיד זהה - קומפלקסים מיוחדים ויטמין מינרליים. צריך רק לזכור כי מינויו צריך להיות מטופל על ידי רופא. אבל גם את התרופה היקרה ביותר ויעיל יכול להיות חסר תועלת אם אתה לא מוותרים על עישון. בשל העובדה כי תחת ההשפעה של ניקוטין, ספינות גדולות וקטנות להתחדד, את החומרים המזינים הדרושים לפעמים פשוט לא להגיע העצמות והשרירים. יהיה מרוצה נעימה "שן מתוקה", כמו מרשמלו, פסטיל, ריבה ומוצרי קונדיטוריה דומים עשויים להישאר בתזונה. חשוב רק לצרוך אותם בכמויות סבירות, וגם לסרב שוקולד. תפקיד חשוב מוקצה גם דגנים שונים, אגוזים ומוצרי חלב. ביצים ניתן לצרוך בכל צורה שהיא, אבל לא יותר מאחד ליום.
בהתבסס על האמור לעיל, אתה יכול מתאר את מגוון המנות שצריך לקחת את המקום המוביל בתזונה של אנשים הסובלים מכאבי גב עמוד השדרה. אלה כוללים ירקות ומרקים עם תוספת של תפוחי אדמה ודגנים. בשר, דגים או עופות מנות צריך להיות דל שומן, הדרך הטובה ביותר להכין אותם הוא להרתיח, כמו גם אידוי. עבור סלטים, לנסות להשתמש ירקות טריים או כבושים, הימנעות מרינדות, חמוצים וכו 'כמו חטיף, מומלץ לקבל ויניגרט או קוויאר ירקות, אבל עדיף לסרב כל מנות פטריות. לסיום, אני רוצה לציין כי תזונה נכונה צריכה להיות תשומת לב מיוחדת בגיל ההתבגרות בגיל ההתבגרות, כאשר יש היווצרות פעילה של מערכת השלד והשרירים (בדרך כלל תהליך זה הושלם על ידי 18-20 שנה). זה במהלך מרווח הזמן הזה כי המראה של בעיות עם עמוד השדרה, הנגרמת על ידי תת תזונה, הופך להיות קרוב לוודאי. אמנם זה לא אומר שבבגרות אפשר לאכול הכל: ככל שהבעיות הבריאותיות חמורות יותר, כך יש להקדיש חשיבות רבה יותר לקומפוזיציה של התזונה היומית. עכשיו אנחנו יודעים מה לבחור מזון לכאב בעמוד השדרה הצווארי.