- פייגואה - 1 קילוגרם
- סוכר - 800 גרם
ריבה מפייג'ואה - ולא ריבה בכלל. אתה לא צריך לבשל את זה. פירות בשווקים שלנו מופיעים בדרך כלל בנובמבר. לאחר שקנו fijoa בוגר, לתת להם לשכב בחזרה ולהבשיל. תאמין לי, זה יהיה טעים יותר שימושי! ריבה זה טעים עם פנקייקס, גבינת קוטג ', גלידה. איך להכין ריבה מ feijoa (או, מצטער, ריבה feijoe): 1. שוטפים את feijoa וחותכים את העצות. השאירו כתמים חומים על הקצות, זה רק סימן של בגרות. אני חותך את העור, למרות שאני מייעץ אותו להישאר. זה בעור מכיל מספר רב של חומרים שימושיים. אבל זה קצת משנה את הטעם של המוצר, ריבה מן הפירות עם העור הוא מריר. 2. טוחנים feijoa בבלנדר או לעבור דרך מטחנת בשר. אתה יכול לעשות חתיכות קטנות מאוד, או שאתה יכול להשאיר אותו גדול יותר. זה תלוי איך אתה אוהב ומה אתה תשתמש עם ריבה. בקינוחים (על קצפת או שמנת), את הפירות הגדולים של feijoa נראית יפה יותר. 3. כדי למחוץ feijoa להוסיף סוכר, לערבב. תן לריבה לעמוד על מנת שהסוכר יתמוסס. אם אתה רוצה, אתה יכול להשתמש אבקת סוכר. 4. מניחים את הריבה על צנצנות מעוקרות ומכסים במכסה סטרילי. בוצע! התיאבון! אני ממליץ לאחסן אותו על המדף התחתון של המקרר.
מנות: 10-15