קישואים - זה רק מוצר אידיאלי לקולינר מתחיל. הם יכולים להיות אפויים עם בשר טחון, מטוגן, מבושל, הוסיף גלם סלטים ירקות casseroles ו באותו זמן להיות בטוח 100% כי המנה תהיה מצוינת לטעום. פופולרי במיוחד בקרב מתחילים, ומבשלת עם ניסיון, קישואים בתנור, מתכונים אשר להדהים עם הפשטות שלו ואת הטעם המדהים. לעתים קרובות מבושל קישואים עם בשר טחון (מעוף, בשר חזיר), פטריות, גבינה וירקות (עגבניות, חצילים). מאז הקישואים עצמם יש טעם ניטרלי למדי, יש צורך להוסיף תבלינים ועשבי תיבול. לדוגמה, אחד השילובים המוצלחים ביותר ניתן לקרוא סירות מ courgettes עם שום וגבינה - מוכנים במהירות ופשוט, אבל מתברר טעים מאוד. קערות עסיסי ועסיסי מ courgettes עם ירקות יכול בבקשה לא רק מבוגרים אלא גם ילדים. אנו בטוחים כי כזה מנהג יוצא דופן וטעים בוודאי יהיה לערער גורמה קטנה, אשר, ככלל, אדישים קישואים. רבים מתכונים צעד אחר צעד מוצלח להכנת קישואים ממולאים בתנור עם תמונות וסרטונים יימצא בהמשך מאמר זה.
קורגטים בתנור אפוי עם שום וגבינה - מתכון עם צילום צעד אחר צעד
נתחיל עם פשוטה מאוד, כנראה אפילו הפשוטה ביותר של כל האפשרויות האפשריות, מתכון לקישואים בתנור, אפוי עם שום וגבינה. מתכון כזה יכול להיקרא "שרביט, זאשאלוקוקוי" במקרה של הגעתם של אורחים בלתי צפויים. טוב קישואים בתנור, אפוי עם שום וגבינה, על פי המתכון עם התמונות להלן יהיה וגם כארוחת ערב יומית.המרכיבים הדרושים עבור קישואים בתנור, אפוי עם שום וגבינה
- זוקיני בינוני גודל - 6-8 יח '.
- גבינה דלת שומן נמוכה - 250 גרם.
- שום - 3-4 ציפורן
- מלח
- תערובת של פלפלים צוננים
- שמן צמחי
שלב אחר שלב הדרכה מתכון קישואים בתנור אפוי עם גבינה ושום
- אידאלי למנה זו מתאים לקישואים צעירים מאוד, שבהם העצמות עדיין חלביות, והעור רך. במקרה זה, ירקות הם די קל לשטוף. אם אתה משתמש יותר בזוקיני, אז זה רצוי להסיר את "התחת" ולהסיר את הזרעים.
- על פי גודל של קישואים עדיף לקחת בינוני או קטן - הם יהיו יותר מהר לטפל. כל קישואים יש לחתוך לחצי. אם הירקות ארוכים מדי, אתה יכול גם לחתוך באמצע הדרך.
- אנחנו מכינים את המילוי: מגררים גבינה קשה. זה טוב לקחת מגוון ריחני דל שומן, אשר ייתן את המסבאות ירק צל קרמי. שיני שום מנוקים מן הקליפה וגם כתוש דרך שום או חיית מחמד קטנה. אנו משלבים יחד שום, גבינה, מלח ופלפל לפי הטעם. כל לערבב היטב.
- שכבנו על מגש האפייה, מכוסה בנייר קלף, חצאים של קישוטים, משומנים מראש עם כמות קטנה של שמן צמחי. מלמעלה, באופן שווה מפזרים כל חתיכה בתערובת של גבינות ותבלינים.
- אנחנו שולחים קישואים בתנור. תנור חייב להתחמם מראש עד 180 מעלות. מבשלים על 20-25 דקות או עד "חבית" של קישואים זהוב, ואת הגבינה לא אפוי.
- הקישואים המוכנים מוגשים חמים לשולחן האוכל, יחד עם רוטב שמנת חמוצה, סלט ירקות ועשבי תיבול טריים.
ממולאים קישואים בתנור עם מתכון עוף צעד אחר צעד מהיר וטעים
בשר עוף משולב בצורה מושלמת עם ירקות שונים, אבל במיוחד זה טוב במילוי פרווה עם קישואים בתנור - הן במהירות וטעים. באנשים כאלה מנה נקראת לעתים קרובות "כרוב" בגלל הדמיון החיצוני של הטופס של המשרתים ירקות עם אותו מכשיר שחייה. איך לבשל קישואים ממולאים בתנור עם עוף (מהיר וטעים) במתכון צעד אחר צעד להלן.מרכיבים הדרושים עבור קישואים ממולאים בתנור עם עוף - מהיר וטעים
- קישואים-6-7 יח '.
- פילה עוף -300-350 גרם.
- גבינה סוג Feta (אתה יכול לקחת גבינה) - 150 גרם.
- מלח
- פלפל
- שמן צמחי
- ירוקים
שלב אחר שלב הוראה מתכון מהיר של עוף ממולא עוף בתנור
- בואו נתחיל עם המילוי. כדי לעשות זאת, אנו לשטוף את פילה עוף ביסודיות, להסיר את הסרט ואת הוורידים. בואו נחתוך את הפיקוס לקוביות קטנות.
- בואו מלח ופלפל את הבשר לפי הטעם, להוסיף כפית של שמן צמחי ולהשאיר במשך 30-40 דקות כדי למרינדה. אתה יכול גם להוסיף כל תבלינים אחרים, למשל, כורכום, אשר מתאים היטב עם עוף.
- מטגנים במהירות את הבשר במחבת חמה עד שהמחצית מוכנה - בחוץ זה כבר צריך להיות לבן, ובתוך העוף צריך להישאר ורוד.
- מרגיע אותי וחותך לחצי. בעזרת כף גדולה מוציאים את בשר הירק כדי לא לפגוע בשלמות קירות קירות הירקות. כתוצאה מכך, סירות צריך להתברר.
- לסחוב סירות קישואים מכל הצדדים עם שמן צמחי ולשים על גיליון אפייה. אנחנו ממלאים כל חצי חצי סירה. ובכן, אנחנו מלח ופלפל. הכנסנו לתנור במשך 15 דקות ב 180 מעלות.
- אחרי רבע שעה אנחנו מוציאים את הקישואים ומוסיפים את הגבינה הרכה לפרוסה לכל סירה. שוב לשים בתנור, אבל במשך 7-10 דקות.
- אנחנו לקשט את המנה מוכנה עם עשבי תיבול קצוצים דק (פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום) והוא יכול להיות מוגש השולחן החגיגי!
לבוש קישואים, אפוי בתנור עם בשר טחון - מתכון במהירות וטעים
עבור אלה המעדיפים בשר עוף קל על בשר משביע יותר או בשר חזיר, הגרסה הבאה שלנו של קישואים, אפוי בתנור, הוא מתאים יותר מן הקטגוריה "מהיר וטעים". שלא כמו המתכון הקודם, בגירסה זו היחס בין בשר וירקות הוא כ 50 עד 50, מה שהופך את המנה יותר מזין. וזה אומר כי מלא של קישואים, אפוי בתנור עם בשר טחון (המתכון הוא מהיר וטעים) ישמחו לא רק על ידי פילגש להרזיה, אלא גם על ידי האיש האהוב שלה.מרכיבים הכרחיים למתכון לקישואים דשנים, אפויים בבשר טחון בתנור
- קישואים -5-6 יח '.
- בשר טחון (בשר בקר, בשר חזיר או תערובת) - 500 גרם.
- נורה -1.
- גזר (גדול) -1 יח '.
- סוכר - 1/2 כפית.
- רסק עגבניות - 3 כפות. l.
- שמן צמחי
- מלח
- פלפל
שלב אחר שלב הדרכה למילוי קישואים עם בשר טחון, אפוי בתנור
- אנחנו מנקים את הבצל והגזר. אנחנו משפשפים את הגזר על פומפיה קטנה, והבצל קורע מאוד.
- מלח מלוח ופלפל לפי הטעם. יוצקים כף של שמן צמחי למחבת ומטגנים את הבשר. כאשר הוא מבושל למחצה מבושל, מוסיפים גזר ובצל, מפחית אש ומטגנים עד שהאחרון שקוף.
- רסק עגבניות הוא bred עם 1/2 כוס מים חמים, להוסיף סוכר ומערבבים היטב. ממלאים את תערובת העגבניות עם בשר טחון, להפחית את האש למינימום ולהשהות עד הנוזל מצטמצם לחצי.
- בינתיים, קצוץ נקי הוא חתך במחצית, אנחנו מסירים את כל עיסת עם כפית. אנחנו מרוחים אותו עם שמן צמחי ושולחים אותו לתנור ב 180-200 מעלות.
- כאשר הזוקיני יהיה כמעט מוכן, אנחנו מוציאים וממלאים את הסירות עם המילוי המוכן. שוב, אנחנו שולחים את התנור עבור ממש 5-7 דקות, לאחר מכן את המנה ניתן להגיש.
אפוי קישואים ממולאים ירקות וגבינה בתנור - צעד אחר צעד מתכון
לא רק בשר וגבינה, אלא גם ירקות יכולים להיות ממולאים קישואים, אפוי בתנור. ואת הבא שלנו פשוט צעד אחר צעד מתכון זה הוכחה ישירה. בדרך כלל, כמעט כל הירקות מתאימים למטרה זו. אבל כפי שמראה בפועל, הקישואים אפוי טעים ביותר ממולא ירקות וגבינה, בתנור מתקבלים עם עגבניות. מתכון דומה יידונו בהמשך.מרכיבים הכרחיים לקישואים אפויים ממולאים בירקות וגבינה בתנור
- קישואים -1 ק"ג
- עגבניות -0, 5 ק"ג
- כבד גבינות -150 גרם.
- brynza -150 גרם.
- בצל - חתיכה אחת
- גזר - מחשב אחד.
- מלח
- פלפל
שלב אחר שלב הדרכה עבור מתכון קישואים ממולא ירקות וגבינה, על התנור
- מוקשים שלי לחתוך לחצי. עם כף גדולה, אנחנו מסירים את הבשר והזרעים. אם הירקות הם צעירים, ואז לקצוץ את עיסת יחד עם הזרעים. אם הזרעים כבר מבוטא, אז הם מוסרים, ואת הבשר הוא חתך דק.
- עגבניות מתכון זה עדיף לקחת צפופה, למשל, שמנת. ובכן העגבניות שלי לחתוך לקוביות קטנות, נוזל עודף הוא סחוט.
- בצל וגזר אנחנו מעבירים על כמות קטנה של שמן צמחי, כמו על טיגון למרק. סולים, פלפל ולתת מגניב, ואז מערבבים עם עגבניות.
- מוסיפים את עיסת העגבניות הקצוצה של הקורגטים, טוב מראש מלוחים. מערבבים הכל שוב וללכת קישואים ממולאים.
- חזירים מקורגיטים, מונחים על גיליון אפייה עם קלף, מלאים באמצע הדרך בתערובת של ירקות. אנחנו מפזרים את חתיכות הגבינה מלמעלה ושולחים אותה לתנור במשך 15 דקות.
- רבע שעה לאחר מכן, הוא מוציא קישואים ומפזר אותו בגבינה קשה מגוררת, מעלה מעלות מ 180 ל 220, ואופים עוד 5-7 דקות. בוצע!
זוקיני תזונתי, אפוי בתנור עם חצילים, מתכון צעד אחר צעד
קישואים חצילים, כולל אפוי בתנור, ידועים אוהדי תזונה תזונתיים. תוכן קלורי נמוך ואולי טיפול בחום ללא הוספת שמן ושומן ליצור חלופה מצוינת, וחשוב ביותר, בריאה תזונה. כל הפרטים על הכנת שימושי קישואים תזונתיים, אפוי בתנור עם חצילים במתכון צעד אחר צעד להלן.מרכיבים הכרחי עבור קישואים תזונתיים, אפוי בתנור עם חצילים
- קישואים - 2-3 יח '.
- חצילים -1-2 יח '.
- עגבניות - 3-4 יח '.
- בצל גדול
- פירורי לחם
- בזיליקום
- רוזמרין
- מלח ופלפל לפי הטעם
שלב אחר שלב הוראה עבור מתכון של קישואים תזונתיים, אפוי בתנור עם חצילים
- כדי להכין את המנה הזאת אתה צריך לקחת מחבת עמוקה עם קירות גבוהים. ירקות צריך לשטוף טוב.
- בצל חתוך לתוך חצי טבעות דקות, מוסיפים מלח, פלפל, קצת בזיליקום טרי לדכא אותו כראוי, כך שהוא מאפשר מיץ לרוץ. עזוב חצי שעה.
- בינתיים, יש צורך לחתוך ירקות. עגבניות, קישואים חצילים צריך להיות חתך במעגלים של עובי בינוני, אותו גודל.
- בתחתית מגש אפייה לשים בצל. למעלה עם ירקות, עגבניות לסירוגין, חצילים וקישואים. לדוגמה, הראשון מעגל של courgettes, ואחריו עגבניה, ולאחר מכן חצילים. אז אתה צריך למלא את כל אפייה גיליון.
- אחרי זה, זה תמיד טוב מלח ופלפל את הירקות. מוסיפים רוזמרין וכל עשבי תיבול אחרים.
- מפזרים את המנה עם כמות קטנה של פירורי לחם ואופים ב 180 מעלות עד מבושל.
קורגטים בתנור עם עגבניות ופטריות: מתכונים צעד אחר צעד במהירות וטעים
קישואים בתנור עם עגבניות ופטריות ניתן להכין במהירות טעים בכמה דרכים. לדוגמה, אתה יכול לשים את כל החומרים בשכבה אחת על מגש אפייה ואופים עם גבינה. ואתה יכול לבשל קישואים בתנור עם עגבניות ופטריות, כמו מתכון צעד אחר צעד במהירות נמוכה להפליא - בשכבות כמו julienne ירקות. כל הפרטים של דרך טעימה כזאת במתכון הבא.מרכיבים הכרחי עבור קישואים בתנור עם עגבניות ופטריות במהירות וטעים
- קישואים - 3 יח '.
- גבינה -120 גרם.
- שמנת של שומן בינוני -250 מ"ל.
- שום -2-3 שיניים
- עגבניות - 2 יח '.
- Champignons - 200 גרם.
- בצל - 1 PC.
- שמן צמחי
- מלח
- פלפל
שלב אחר שלב הוראות כיצד לבשל קישואים בתנור עם עגבניות ופטריות במהירות וטעים
- מרגיע אותי וקלף. חותכים לקוביות קטנות, חותכים את הבצל וקרסים בזהירות.
- קישואים עם בצל הם מלוחים ונשלח למחבת עם שמן צמחי. מטגנים קלות עד שהבצל צלול. מוסיפים את השמנת והפלפל המומס, מפחיתים אש ומבשלים עד שהם עבים.
- אנחנו חותכים עגבניות לקוביות, פטריות גם לחתוך דק למדי. מלח ופלפלים ומטגנים בשמן במחבת נפרדת עד חצי מבושל.
- אנחנו מחברים את התוכן של שני מחבתות במיכל אחד ומערבבים היטב. אנו מוסיפים שום דק עלוב ותבלינים אהובים. אנחנו בוחשים שוב ומניחים על סירים קטנים. מפזרים גבינה מגוררת על גבי.
- שמנו אותו בתנור במשך 15 דקות ב 180 מעלות. בוצע!
קדרה מ קישואים, עגבניות חצילים בתנור - מתכון צעד אחר צעד טעים
תבשיל טעים מן קישואים, חצילים ועגבניות בתנור עבור מתכון צעד אחר צעד להלן בהכרח לנצח את הלב ואת הבטן של הבית שלך. שיש מבקרים בבית, אפילו על השולחן החגיגי לאורחים היקרים, אין זה בושה לשים את המאכל הנהדר הזה לכל דבר. פודינג עם קישואים, עגבניות וחצילים בתנור מוכן על פי מתכון צעד אחר צעד טעים מהר מספיק. לכן, מתכון זה ניתן לקחת בבטחה את הפתק במקרה של הגעה בלתי צפויה של חברים או קרובי משפחה.מרכיבים הכרחיים לתבשיל של קישואים, עגבניות, חצילים בתנור
- קישואים -2 יח '.
- חצילים - 2 יח '.
- עגבניות -3 יח '.
- חלב -180 מ"ל.
- ביצים - 2 יח '.
- שמן צמחי - 2 כפות. l.
- גבינה -150 גרם.
- מלח
- פלפל
שלב אחר שלב הוראות מתכון טעים עבור קדרות עם קישואים, עגבניות, חצילים בתנור
- שלי כל הירקות. חצילים וקישואים חתוכים לטבעות חצי רזות מספיק ומטגנים קלות על שמן צמחי.
- עגבניות מיובשות במים רותחים ומקולפות בקפידה. אנחנו חותכים עגבניות עם תולעים עגולות.
- אנחנו מכים את הביצה עם מזלג עם קמצוץ של מלח עד קצף אור נוצרים. מוסיפים חלב ומערבבים היטב. הגבינה קצוצה דק ומוסיפה לתערובת ביצת החלב.
- שמנו מנה עמוקה קישואים חצילים, מלח ופלפל לפי הטעם. מלמעלה לעשות שכבת עגבניות.
- ממלאים את הירקות עם נוסחה חלב גבינה. מכניסים לתנור 20 דקות או עד שקרם מוזהב מופיע על פני הקדרה.
ממולא קישואים, אפוי בתנור עם בשר בקר, מתכון צעד אחר צעד עם הווידאו
ממולא קישואים, אפוי בתנור עם בשר בקר מן המתכון וידאו להלן - אפשרות אחרת, כמה פשוט וטעים, וחשוב, מהר, להאכיל את המשפחה עם ארוחת ערב מקורית. כמובן, מלית קישואים, אפוי בתנור, מתכון זה יכול להיות לא רק בשר, אלא גם בשר חזיר או בשר עוף טחון.המרכיבים הדרושים עבור קישואים ממולאים, אפוי בתנור עם בשר בקר טחון
- קישואים - 4 יח '.
- בצל - 1 PC.
- כוח - 350-400 גר '.
- שום - 2 ציפורן
- גבינה -150 גרם.
- שמן צמחי
- מלח
- פלפל
שלב אחר שלב הוראה עבור מתכון של קישואים ממולאים, אפוי בתנור עם בשר בקר
- חותכים את הקישואים לאורך חצי ולהוציא את עיסת עם כפית. בפנים ובחוץ, אנחנו מכסים את הסירות עם שמן חמניות.
- בצל וניקוי, הראשון קצוץ דק, והשני הוא עבר דרך העיתונות.
- מטגנים בצל ושום על כמות קטנה של שמן צמחי. מורחים בקערה, מעט מלח ופלפל.
- על שרידי שמן ומטגנים טחון עד מוכן, גם מלח לפי הטעם.
- אנחנו מעבירים את הבשר הטחון לבצל, מוסיפים חצי גבינה מגורדת, ירקות קצוצים דק (אופציונלי). מערבבים וממלאים סירות ממולאות.
- מעבירים את הקישואים הממולאים לתנור במשך 25 דקות, מפזרים את החלק העליון עם הגבינה הנותרת, מגוררים. אתה יכול לראות את תהליך שלב אחר שלב של הכנת צלחת זו הווידאו להלן.