- קנה סוכר - 3 כפיות
- סיד - חתיכה אחת
- חבורה של מנטה - 1 חתיכה
- רום - 50 מיליליטר
- סודה - 150-200 מיליליטר (Schweppes או ספרייט)
- קרח - - לפי הטעם
גזור ליים לתוך 2 חצאים. מנה אחת של קוקטייל ידרוש מחצית של סיד. חותכים את הסיד ל -3 חלקים. יוצקים סוכר חום לתוך הכוס. לסחוט מיץ ליים לתוך כוס, לשים קרום שם. מוסיפים את המנטה. מערבבים הכל ומעוכים את עלי המנטה מעט. ממלאים את הכוס עם קרח 1/3. יוצקים את הרום. מוסיפים את הסודה. מקשטים את הקוקטייל עם גבעול מנטה ופרוסת ליים.
מנות: 1