- צנון טרי - 200 גרם
- שמן זית - - לפי הטעם
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
- טימין יבש - - כדי לטעום
תנור לחמם ל 200 מעלות. צנון שטף ביסודיות, לתת לו להתייבש. מניחים את צנוניות בקערה, מפזרים בשמן זית, מוסיפים מלח, פלפל ו טימין מיובש. מערבבים היטב, כך צנון הוא ספוג באופן שווה בתבלינים. ואז לשים את צנון על מגש אפייה. שמנו את המחבת בתנור מחומם ל 200 מעלות ואופים צנון במשך 10-15 דקות, בהתאם לגודל הפרי. חשוב! בתהליך אפייה כל 3-4 דקות אתה צריך לערבב ולהפוך את צנון כך שהוא אפוי באופן שווה מכל הצדדים ולא שרוף. צנון אפוי מוגש כמו צלחת בצד או חטיף, אנו משתמשים בו סלטים. התיאבון!
מנות: 4