- כפיר - 1.5 כוסות
- ביצים - 2 חתיכות
- מלח - 0.5 כפיות
- סוכר - 1 כפית
- קמח - 2 כוסות
- סודה או אבקת אפיה - לפי הטעם
קפיר פיצה בצק מוכן היסודי. אופן ההכנה: בקערה, מקציפים את היוגורט, הביצים, הקמח ואבקת האפייה בקצף. מלח לפי הטעם, מוסיפים סוכר. אתה צריך לקבל בלילה, קצת עבה יותר בצק פנקייק. יוצקים את הבצק לתוך תבנית או מחבת. אם יש זמן, לעזוב את פיצה במשך חצי שעה. ואז במקום בתנור שחומם מראש ואופים במשך 25-30 דקות עד חום חום וקרום rudy.
מנות: 3-4