- סרט מקלות (ארוך) - 10 חתיכות
- ביצים קשות - 2 חתיכות
- פרוסות סלמון מעושן - 50 גרם
- אורז מבושל - 200 גרם
- מלפפון חמוץ - 3 חתיכות
- מיונז - 200 גרם
אנחנו לוקחים מקל סרטן, בזהירות לפרוש אותו כפי שמוצג בתמונה - כדי שזה ייראה כמו פנקייק. על סרטן פרוס מקלות שכבה דקה של ממרחים, הסלט שלנו, המורכב מאורז מעורב מבושל, מגוררים על פומפיה ממוצעת של ביצים וחמוצים, וחתיכות קטנות של סלמון. למעשה, אנחנו ממשיכים את ההליך באופן דומה, החלת שכבה אחר שכבת - גיליון של מקלות סרטן, שכבת מילוי, עלה של סרטן סרט, מלית, וכן הלאה. כתוצאה מכך, תקבל עוגה מרובד נחמד, אשר צריך להיות תקוע במשך מספר שעות לפני המשרתים אותו אל השולחן.
מנות: 5-6