- קמח - 100 גרם
- חמאה - 100 גרם (ניתן להחליף מרגרינה)
- אבקת סוכר - 100 גרם
- ביצים - 2 חתיכות
- חלב - 30 מיליליטר
- מלח - 1/4 כפית
- אבקת אפייה - 1 כפית (ללא עליון)
מכניסים לקערה, אשר מבשלים את הבצק, חמאה רכה אבקת סוכר. כראוי לערבב את הכף עם חמאה ואבקת ולהוסיף את הביצים. מקציפים עד חלקה עם מיקסר. מוסיפים קמח, מלח, חלב ואבקת אפייה ומערבבים במהירות את הכל בכפית. הכלים לתנור המיקרוגל, בהם תאוכל ביסקוויט (או סיליקון, או זכוכית עם צדדים גבוהים) משומנים בשמן. יוצקים את הבצק המתוכנן לתוכו ומכסים אותו במכסה מיוחד למיקרוגל או פשוט צלחת. שמנו את המיקרוגל על כוח ממוצע (יש לי 700 וואט) במשך כ 6 דקות. אחרי שהמיקרוגל מכבה, לא מקבלים ביסקוויט - תן לו להבשיל. זה לא יהיה כמו קלוי כמו תנור, אבל בכל זאת זה יתברר להיות עדין ו fluffy.
מנות: 5-6